Faire livrer des repas pour emporter aux personnes seules : voilà l'idée du maire Bruno Marchand pour appuyer les restaurateurs durement éprouvés par les mesures sanitaires. L'initiative ...
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Québec dédommagera les restaurateurs pour la fermeture de leurs salles à manger la veille du jour de l’An. Ils pourront bénéficier d’une contribution financière non ...
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Sauvegarde et Too Good To Go pour les cafés, boulangeries, restaurants et épiceries de proximité, FlashFood et FoodHero pour les épiceries et supermarchés - qui facilitent aussi la planification ...
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Dans une lettre conjointe adressée aux chefs de gouvernement qui est publiée mardi, la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI) et Restaurants Canada signalent d’abord ...
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Exploramer annonce la tenue du premier Salon Fourchette bleue - poissons et fruits de mer. Cet événement, qui aura lieu les 22 et 23 février 2022 à Rivière-du-Loup, vise à commercialiser ...
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Depuis que ses enfants ont repris le Laurie Raphaël, son établissement gastronomique de Québec, le chef Daniel Vézina dit maintenant avoir le temps nécessaire pour travailler sur des dossiers gouvernementaux ...
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« Pour le DEP Service de la restauration, j’ai eu une inscription ; c’est la première année que je n’arrive pas à ouvrir ce programme, rapporte Julie Marcoux, directrice adjointe ...
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L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec a mené en octobre dernier, un sondage auprès des entreprises de son secteur d’activité sur le bilan de leur saison ...
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Le Parc olympique, en collaboration avec l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), annonce l'ouverture de son tout nouveau café-restaurant, L'iNSOLiTE-espace gourmand, dans l’entrée ...
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Selon la recherche « Advancing Recruiting’s Value Through Uncertain Times : Shaping the Workforce », présentée dans Harvard Business Review, juin-juillet (2021 p. 10), il y a trois tendances qui ...
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L’Association Restauration Québec (ARQ) a annoncé que M. Hugues Philippin, du restaurant Chic Alors! (Québec), actif au sein du conseil d’administration de l’ARQ depuis 2016, occupera ...
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Air Canada et son partenaire OpenTable, ont dévoilé les Meilleurs nouveaux restos canadiens 2021, qui rassemblent des talents culinaires où s'expriment inclusion et diversité, à ...
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