Selon la recherche « Advancing Recruiting’s Value Through Uncertain Times : Shaping the Workforce », présentée dans Harvard Business Review, juin-juillet (2021 p. 10), il y a trois tendances qui ...
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L’Association Restauration Québec (ARQ) a annoncé que M. Hugues Philippin, du restaurant Chic Alors! (Québec), actif au sein du conseil d’administration de l’ARQ depuis 2016, occupera ...
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Air Canada et son partenaire OpenTable, ont dévoilé les Meilleurs nouveaux restos canadiens 2021, qui rassemblent des talents culinaires où s'expriment inclusion et diversité, à ...
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L’Association Restauration Québec (ARQ) se réjouit de l’annonce faite par le ministre du Travail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale, M. Jean Boulet, concernant le retour de plusieurs ...
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Afin de soutenir la reprise des activités dans le secteur touristique québécois, l'AHQ et ses partenaires vous présentent officiellement le projet d’accueil de stagiaires internationaux ...
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Le 29 octobre 1986 s'amorçait ma fidèle et palpitante aventure au sein de l’Association des restaurateurs du Québec maintenant l’Association Restauration Québec, l’ARQ. Il y a ...
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Le samedi 6 novembre, on vous a préparé un voyage gastronomique de folie pour la soirée Gala du Festival ! En compagnie de : Liza Frulla, présidente d'honneur du festival Jean-Paul ...
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureux d’annoncer l’arrivée de trois nouveaux talents au Restaurant de l’ITHQ. Le chef Carl Jobin prend ainsi la tête ...
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Fairmont Le Château Frontenac a le grand plaisir d’annoncer la nomination du nouveau chef qui prendra, dans quelques semaines, les commandes des fourneaux de son prestigieux restaurant Champlain : Hugo ...
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Certains campeurs en véhicule récréatif attisent les jurons, mais pour ce Café scandinave, ils représentent une occasion d’affaires. À Fiskars, en Finlande, l’idyllique ...
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À compter du 1er novembre Le gouvernement a annoncé la semaine dernière de nouvelles mesures d'assouplissement pour les restaurants et les bars, à compter ...
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Comme plusieurs institutions ou entreprises, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a profité de la pause forcée par la pandémie pour faire peau neuve. D’importantes ...
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