Un jeune entrepreneur qui a la cuisine dans le sang et qui bouillonne d’idées et de projets pour le futur. Un chef qui a développé toute une approche pour les gens souffrant de la maladie coeliaque ou ...
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Un pilier de la restauration. Une grande dame, fonceuse, partie de rien et qui est maintenant à la tête d’une des plus importantes chaînes de restauration au Canada. Une preuve vivante de l’adage ...
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C’est une histoire de famille comme on les aime. Un couple dédié à sa passion, la restauration, et dont les enfants ont suivi les traces. Une famille impliquée dans sa communauté, tout ...
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C’était jour de fête alors que la Fondation ARQ rendait hommage à quatre restaurateurs passionnés par leur métier, en leur remettant un prix Chapeau restaurateurs! 2016. Ils ont ainsi été ...
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L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est heureuse d’annoncer que M. Claude Gauthier, du restaurant Castel des Prés (Trois-Rivières), agira de nouveau à titre de président ...
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L'Association des restaurateurs du Québec (ARQ) décrie la décision de la SAQ de ne pas accorder aux titulaires de permis d'alcool la réduction de ses prix sur 1 600 produits à compter ...
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L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), de concert avec le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) et la Commission des partenaires du marché du travail (CPMT) lancent ...
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Sous le thème - Guide de survie pour une restauration en pleine mutation - les restaurateurs de la province sont attendus pour le Rendez-vous 2016 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), qui aura ...
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L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) est fière de souligner un moment phare de son existence avec l’adhésion de son 5 000e membre en règle au cours des dernières semaines! ...
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Une journée, deux événements pour les restaurateurs de la grande région de Montréal! À l’invitation de SIAL Canada, l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) ...
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L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) annonce que le www.restaurateurs.ca s’est refait une beauté! Avec plus de 77 000 visiteurs en 2015, la fréquentation de ce site se voit à ...
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Le Centre d'expertise de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) annonce la création des Classes de maître, un nouveau programme de formation de calibre supérieur qui ...
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