Sous le thème - Guide de survie pour une restauration en pleine mutation - les restaurateurs de la province sont attendus pour le Rendez-vous 2016 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), qui aura lieu le 8 novembre prochain au Centre des congrès de Québec. Guide de survie – La restauration en pleine mutation, tel sera le thème du rassemblement annuel de cette industrie qui vit constamment sous le signe des grands bouleversements.
Et qui de mieux pour en parler? Nul autres que M. Bernard Boutboul, expert en marketing reconnu internationalement, Mme Suzanne Gagnon, copropriétaire des restaurants Laurie-Raphaël, M. Alex Bastide, des restaurants L’Gros Luxe et M. Pierre-Marc Tremblay, président de Convivia (Restaurants Pacini), réunis en formule table ronde animée par M. Pierre Gingras, collaborateur au Journal de Québec. Le maire de Québec, M. Régis Labeaume, fera aussi une allocution pour donner le coup d’envoi à tous ces échanges!
Il est possible de s’inscrire dès maintenant en remplissant le formulaire disponible à cet effet ou en appelant à l’ARQ au 514 527-9801 ou, sans frais, au 1 800 463-4237.
Source: ARQ
