Appellations « sans viande », végétalien, végétarien… Qu’est-ce qui parle le plus aux consommateurs?
L’une des tendances qui ne se dément pas en restauration est l’offre de plus en plus grandissante pour les plats sans viande. D’ailleurs, de nombreuses appellations sont utilisées pour les désigner, ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Les plus commentés