Les entreprises de restauration continuent de faire face à des restrictions écrasantes, et Restaurants Canada souhaite que soit mis sur pied un groupe de travail national pour préparer le terrain en vue de ...
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#jesuisrestaurateur ‒ Avec la fermeture des établissements de restauration annoncée jusqu'au 11 janvier 2021, ainsi que l'augmentation constante des cas de Covid, les propriétaires du ...
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C’est une première pour un spa au Québec. Une première aussi pour le chef exécutif du Strøm Spa Nordique, Raphaël Podlasiewicz, qui publie ainsi son premier livre de recettes. ...
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L'Auberge Saint-Antoine ne cesse d’innover en lançant son nouveau concept de restauration privée en plein air. L'Auberge a mis en place des mini-serres chauffées, sur plusieurs ...
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L’Association Restauration Québec (ARQ) a annoncé que Mme Claudine Roy, de l’Auberge sous les arbres (Gaspé), continuera de siéger à titre de présidente de son conseil ...
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La Centrale des syndicats démocratiques (CSD) dénonce la fermeture prolongée des établissements de l'industrie touristique et culturelle, des hôtels et des restaurants et demande l'intervention ...
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Le restaurant Le Champlain du Fairmont Le Château Frontenac, à Québec, a été désigné grand gagnant de la 3e édition du Prix restaurateur Aliments du Québec ...
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Liza Frulla, directrice générale de l'ITHQ, et Christiane Germain, coprésidente de Germain Hôtels, étaient sur le plateau de Tout le monde en parle le dimanche le 15 novembre, afin de parler ...
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Alors qu’un nouveau sondage de l'ARQ dévoilé le 12 novembre nous apprend qu’une majorité des gestionnaires de restaurant se disent inquiets (63 %), ou extrêmement inquiets (26 ...
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C’est le 17 novembre prochain que l’Association Restauration Québec (ARQ) tiendra son Rendez-vous annuel 2020, présenté par Lanla. Offert pour une première fois en mode complètement ...
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Monsieur le Premier Ministre François Legault, La pandémie actuelle est loin d’être terminée et vous avez – avec raison – rappelé à la population que l’on allait ...
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C’est avec fierté que Tourisme Baie-James et Tourisme Eeyou Istchee lancent leur livre de recettes culinaires cries «Saveurs nordiques», fait en collaboration avec le chef Stéphane Modat! En ...
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