Responsable expérience invité, restauration et opérations spa

BALNEA réserve thermale / Cantons-de-l'Est

BALNEA est une réserve thermale située à Bromont-sur-le-lac, au cœur d’un domaine privé de 400 acres, à moins d’une heure de Montréal. Icône des spas au Québec et toujours à l’avant-garde dans son offre, BALNEA repousse sans cesse les standards de l’industrie. Chic et dépaysant, BALNEA est récipiendaire de nombreux prix de design, d’architecture et de reconnaissances canadiennes dans le monde des spas. BALNEA opère également les stations BALNEA SPA VOYAGE à l’aéroport Montréal-Trudeau et le BATH ROOM spa urbain, espace de bains flottants sur la rue Saint-Denis à Montréal.

Description

SOYEZ L’HÔTE QUE VOUS RÊVEZ D’ÊTRE

BALNEA spa + réserve thermale cherche un Responsable pour lui confier la gestion des opérations SPA et la livraison d’une expérience client exceptionnelle.  Votre rôle consiste à appuyer la direction des opérations afin d’offrir une qualité de service surpassant les attentes des invités et de maintenir des installations qui respectent les standards haut de gamme qui font notre notoriété.  Vous serez également responsable de former, d’encadrer et de mobiliser les équipiers dédiés aux opérations ainsi que d’assurer la synergie et l’esprit d’entraide avec l’ensemble des départements. Vous viendrez compléter l’équipe de direction en place pour assurer la bonne marche des opérations liées à l’accueil, au restaurant LUMAMI et aux visites de nos invités.

SOMMAIRE DU RÔLE

Relevant de la Directrice des opérations, expérience client et comptabilité, le responsable expérience client et opérations est responsable de la satisfaction de la clientèle au point de vu service, restauration et infrastructures. Il (ou elle) est à l’affut des attentes du client et a pour objectif de les surpasser. Soucieux du détail, le responsable assure le respect des standards haut de gamme BALNEA via : la formation et le maintient de la vigilance des équipiers. Le responsable expérience client est un pilier important agissant comme intermédiaire entre les départements en supportant une synergie vitale au succès de la réserve thermale. Il sera  le joueur de plus qui fera la différence sur l’expérience client : support du Directeur expérience client et des équipes sur le plancher pour la réception, le restaurant, les visites.

Responsabilités

TÂCHES

  • Assurer une gestion quotidienne optimale des opérations des différents départements en collaboration avec le directeur et les chefs d’équipe
  • Encadrer, diriger et motiver les équipes en l’absence du directeur
  • S’assurer de la performance des équipes
  • Suivre la gestion des horaires et de la discipline lorsque requis en l’absence du directeur
  • S’assurer de maintenir le ratio heures staff vs nombre clients selon la norme établie
  • Collaborer au processus d’embauche
  • Promouvoir au sein des équipes l’excellence du service à la clientèle et résoudre les plaintes et demandes spéciales des clients
  • Travailler étroitement avec les chefs d’équipes et les supporter pour s’assurer du maintien des standards et du respect des procédures du spa
  • Identifier les besoins essentiels (eau, peignoirs, draps, serviette, produits piscine,…) du spa la veille de son congé et suivi des livraisons et / ou liaison avec collègue superviseur en service les lendemains
  • Confirmer et approuver les horaires des départements pour optimiser la cohésion entre les départements et la présence utile des chefs d’équipe
  • S’assurer que le processus d’accueil soit conforme aux attentes de la clientèle, que leur séjour soit agréable et qu’ils reçoivent des soins de grande qualité
  • S’assurer de faire respecter les procédures et les standards opérationnels établis au niveau du service à la clientèle;
  • Traiter les plaintes et les situations particulières avec les invités ainsi que les équipiers.

Compétences

COMPÉTENCES ET HABILETÉS

  • Connaissance de différents systèmes de gestion de nourriture est un atout
  • Bilingue
  • Souci d’un service à la clientèle impeccable
  • Leadership valorisant l’organisation, la rigueur et la structure du travail et des suivis opérationnels.
  • Connaissance informatique et maîtrise des logiciels de base
  • Souci du détail et volonté pour l’excellence
  • Prédispositions à effectuer plusieurs tâches différentes en même temps sous pression
  • Capacité à gérer et régler des situations stressantes  avec les clients ou les équipiers.
  • Sens de l’écoute
  • Apte à réaliser simultanément des défis opérationnels et stratégiques.

Exigences

EXPÉRIENCE ET FORMATION

  • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion de salle (resto) et / ou banquet ou équivalent en hôtellerie
  • Diplômé d’études collégiales orientées vers la gestion et le management, et ou tourisme et/ou gestion hôtelière ou l’équivalent.

CONDITIONS DIVERSES:

  • Le candidat doit être disponible le jour, le soir et la fin de semaine.

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Nominations

Tourisme Baie-James

Tourisme Baie-James est fier d’annoncer les nominations de madame Joanik Linteau au poste de chargée de projets, accueil et marketing.

Étant à l’emploi de Tourisme Baie-James depuis le 12 décembre 2005 en tant que coordonnatrice du réseau d’accueil, et une ressource partagée pour le compte de Tourisme Eeyou Istchee, madame Joanik Linteau continuera d’assumer un leadership au niveau de la planification et de la mise en œuvre de la stratégie régionale d’accueil et de signalisation. De plus, elle sera en charge du déploiement du plan de commercialisation de la destination d’Eeyou Istchee Baie-James et sera amenée à collaborer sur différentes actions de promotion et de marketing avec le reste de l’équipe marketing.

Nous sommes persuadés qu’elle aura à cœur le développement et la performance de l’organisation et de la région et qu’elle saura se plaire au sein de son nouveau poste.

Madame Linteau travaille à partir des bureaux de Tourisme Baie-James. Vous pouvez la joindre soit par courriel au jlinteau@tourismebaiejames.com ou par téléphone au 418 748-8140, poste 226. 

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