Équipier Banquet

Tidan: Hôtel Mont Gabriel / Laurentides

Nous recherchons une personne intègre et dynamique pour combler le poste ci-haut mentionné pour le magnifique resort de 136 chambres, situé au sommet d’une montagne. Depuis plus de 80 ans, l’Hôtel et Spa Mont Gabriel offre un service à la clientèle chaleureux et professionnel ainsi qu’une excellente table aux couleurs du marché local.

Description

  • Titre de l'emploi : Équipier Banquet
  • Statut : Temps plein
  • Date de début : 30 septembre 2021
  • Lieu de travail : Hôtel Mont Gabriel
  • Adresse : 1699, chemin du Mont-Gabriel, Sainte-Adèle (Québec) J8B 1A5

Le travail d’équipier banquet est principalement d’effectuer le montage des salles selon les besoins de l’établissement et d’assurer un service client continu durant l’évènement.

Responsabilités

  • Prendre connaissance des fonctions du jour
  • Ouvrir les salles et s’assurer qu’elles sont disposées selon la feuille de fonction
  • Prendre connaissance de l’occupation actuelle de l’hôtel
  • S’assurer que les montages correspondent à l’agenda du groupe
  • Montage de la salle
  • Disposer le mobilier selon l’agenda du groupe
  • S’assurer que l’équipement audio-visuel est en place et est fonctionnel
  • Remplir et déposer les pichets d’eau sur les tables
  • Servir les pauses café selon l’horaire préétabli
  • Service à la clientèle
  • Rencontrer le client
  • S’assurer que les montages correspondent aux attentes du client et faire les ajustements au besoin
  • Répondre à toutes les demandes spéciales des clients
  • Nettoyer et faire le montage des salles selon les priorités
  • Faire le nettoyage sommaire de la salle durant les pauses, le dîner ou le soir
  • Faire le nettoyage de l’espace de la pause
  • Retourner la nourriture non consommée en cuisine
  • Faire le port de bagages de la clientèle de groupe et individuelle
  • Accompagner et orienter sur le site les sous-contractants
  • Faire le rangement du matériel et faire une dernière tournée des salles, fermer les lumières et les portes
  • Toutes autres tâches connexes

Exigences

  • Capable de travailler en équipe - Atout
  • Disponibilité à travailler selon des horaires variables - Atout
  • Débrouillard - Atout
  • Discrétion - Atout
  • Polyvalence - Atout
  • Être en bonne forme physique - Atout
  • Langues :
  • Anglais écrit - Faible - Atout
  • Anglais parlé - Moyen - Atout
  • Français écrit - Faible - Atout
  • Français parlé - Moyen - Atout

Ce défi vous intéresse, faites-nous parvenir votre candidature.

Pour nos postes syndiqués, le salaire offert est basé sur la convention collective en vigueur.  Pour les autres postes,  le salaire est en fonction de l'expérience.  De plus, il est accompagné des avantages sociaux et de tarifs préférentiels dans tous les hôtels possédés par le Groupe Tidan.

L’emploi du masculin dans ce document désigne autant les hommes que les femmes.


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Nominations

NOMINATION SEMAINE DU 20 SEPTEMBRE 2021

  • Tourisme Montréal - Sylvie Charette
  • CA ITHQ - Stéphane Forget
  • ComediHa! Fest - Jérôme Déchêne
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