Le Chef Normand Laprise a reçu le 3 mai dernier à New York le prix James Beard Foundation pour son livre « TOQUÉ! Creators of a new Québec Gastronomy ». Cette victoire a été ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Créatif, soucieux de la qualité des aliments et écoresponsable, voici quelques exigences demandées aux restaurateurs qui proposeront leurs mets dans les rues de la métropole durant la saison ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Le restaurant espagnol « El Celler de Can Roca » à Gérone, des trois frères Roca, a été désigné lundi meilleure table de la planète parmi les 50 meilleurs ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Le chef Jérôme Ferrer s'associe au musée de cire Grévin Montéal, avec l'aide de son ami Francis Reddy. Situé au 5e étage du Centre Eaton de Montréal, dans un décor ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Le Parc olympique a inauguré officiellement le 15 avril dernier son nouveau café d’économie sociale aménagé dans l’ancienne boutique des Expos du Stade olympique, Station In Vivo. Ce ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Le célèbre restaurant L'eau à la bouche, situé à Sainte-Adèle, dans les Laurentides, dépose le bilan après 34 ans d'activités. Le restaurant qui a acquis une très ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Les membres du CA de La Table Agro-Touristique de Charlevoix ont procédé au lancement du programme de certification d’origine « Certifié Terroir Charlevoix » et au dévoilement ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Le service traiteur de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth – RE Le Traiteur – s’est distingué en remportant le prix de Meilleur événement réalisé ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
À la lumière des recommandations adoptées par la Commission sur le développement économique et urbain et l’habitation touchant le développement de la cuisine de rue à Montréal, ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Il y a vingt ans, Montréal ne rimait pas exactement avec gastronomie. Mais depuis quelques années, la métropole s’est développée une réputation mondiale en la matière et se ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
La cuisine des Cantons-de-l’Est a séduit la journaliste britannique Hannah Booth qui a publié un éloquent article dans l’édition du week-end du journal The Guardian de Londres. Ce quotidien ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Une première en Gaspésie! Le créneau ACCORD Récréotourisme et l’Association Gaspésie Gourmande unissent leurs forces pour offrir une formation spécialisée et adaptée ...
Par ici pour la suite de l'article >>
Commenter
Les plus commentés