Le restaurant Le Géraldine de Saint-Eustache a remporté le prestigieux Prix restaurateur Aliments du Québec au menu lors du Gala des 85 ans de l'Association Restauration Québec à Montréal. ...
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Dans le cadre du Colloque de l’industrie touristique de la Gaspésie, Tourisme Gaspésie (TG) présente le bilan de la saison printemps-été-automne 2023. Les différents indicateurs ...
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Odette Chaput, dg Le Grand Rendez-Vous du tourisme gourmand s’est tenu au Mont-Sainte-Anne au début du mois, en présence de 175 représentants du secteur. Chaque année, une région est ...
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Vous le savez, soutenir la relève en tourisme, c’est participer concrètement à stimuler la créativité, l’innovation l’engagement à long terme dans un secteur économique ...
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Trois établissements spas du Québec ont rayonné hier soir lors du congrès Hôtellerie et spas grâce à leurs accomplissements remarquables en développement durable, optimisation ...
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Beaucoup d’émotion hier soir au congrès annuel Hôtellerie et Spa qui se déroule à l’hôtel Delta Mont-Sainte-Anne. L’industrie hôtelière dévoilait les ...
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La deuxième cohorte du projet de vitrines en économie circulaire vient d’être dévoilée au Congrès hôtellerie et spas 2023 et une belle surprise attendait les postulants. ...
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Le parcours pionnier d’André Leclerc se poursuit chez Kéroul – fondée en 1979 - avec l’éveil de plus en plus affirmé face à l’enjeu de ce qu’on nomme ...
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L'essor du tourisme autochtone au Canada est un élément clé de la réconciliation et offre aux communautés des Premières Nations, Inuits et Métis une occasion unique de partager ...
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À moins de 24 heures du Congrès Hôtellerie et Spa 2023 qui se déroulera au Mont-Sainte-Anne dans la région de Québec, l’Association hôtellerie du Québec et l’Association ...
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L'Association Restauration Québec (ARQ) a relevé, via un sondage, un écart salarial significatif entre le personnel de cuisine et de salle à manger dans la restauration, principalement dû ...
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Le seul congrès annuel consacré à la forfaitisation! Découvrez la programmation en détail juste ici! IA : est-ce pertinent pour vous? Lancé en novembre 2022, tout le monde ...
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