Directeur / Directrice de la restauration
Estrimont Suites & Spa / Cantons-de-l'Est
En tant que Directeur / Directrice de la restauration, vous serez en charge de soutenir l’équipe opérationnelle pour le déroulement des activités. Les responsabilités incluent le restaurant / le bistro, le service de chambre et les banquets. En tant que directeur (trice) de département, vous devez diriger et travailler avec l'équipe de gestion des aliments et boissons et mobiliser les employés pour exécuter avec succès toutes les opérations de restauration. Vous devrez vous impliquer au niveau stratégique pour améliorer continuellement l’offre de produits et services de l’hôtel pour la satisfaction des clients et des employés et aussi pour maximiser les performances financières de l’organisation.
Statut de l’emploi : Régulier temps plein
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