![Et si on pouvait calculer ce que nous coûte la non-qualité?, par Sylvain Drouin](https://tourismexpress.com/cache/a/9/7/3/b/a973bab7f3bd3c53f148c0ef6e072ff6ecd3c6a9.jpeg)
Et si on pouvait calculer ce que nous coûte la non-qualité?, par Sylvain Drouin
Annuler une nuitée ici, rapporter un plat en cuisine pour erreur de commande par là. Chaque jour, dans les établissements hôteliers, on perd de l’argent parce que nous n’avons pas été ...
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