NOMINATION: Sheraton Aéroport de Montréal - Sébastien Hébert

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C'est avec grand plaisir que nous annonçons la nomination de M. Sébastien Hébert au poste de directeur de nourriture & boissons à l'hôtel Sheraton Aéroport de Montréal, à compter du 14 août 2023.

Après plusieurs candidatures, M. Hébert s'est démarqué comme étant la bonne personne pour guider nos associés de nourriture & boissons et poursuivre les réalisations de l'équipe qui ont été accomplies dans les deux dernières années.

M. Hébert nous rejoint avec plus de 28 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration à Montréal. Son expérience dans le domaine de la restauration, ainsi que sa vaste connaissance du domaine des banquets sont des atouts précieux pour notre hôtel. Il a notamment été directeur des opérations banquets au Fairmont Le Reine Elizabeth, gérant nourriture & boissons à l'hôtel Marriott Aéroport de Montréal, directeur nourriture & boissons à l'hôtel Vogue Montréal, et plus récemment directeur nourriture & boissons au CourtyardMarriott Centre-ville de Montréal.

Sa passion pour tout ce qui a trait à la gastronomie et aux boissons distinguées, son souci du détail et son style de leadership inclusif lui ont permis d'accomplir de nombreux exploits tout au long de sa carrière. Avec nos plans de développement en cours dans le domaine de la restauration, son arrivée auprès de notre équipe est tout à fait opportune.

En tant que directeur de la restauration, M. Hebert sera un membre actif du comité exécutif de l'hôtel.

Il veillera à la continuité des activités de nos restaurants, notre Lounge, les événements banquets et la cuisine, avec le soutien des responsables nourriture & boissons et nos associés.

Joignez-vous à nous pour souhaiter la bienvenue à M. Hébert dans notre hôtel.

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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