NOMINATION: Marriott Château Champlain – Damien Famelart

L'équipe du Marriott Château Champlain est ravie d'annoncer la nomination de Damien Famelart en tant que directeur des points de vente de la restauration. Sa mission consistera à superviser les opérations quotidiennes et à contribuer au développement du Lloyd, du M Club, du service aux chambres et de la terrasse Belvu.

Damien a suivi une formation en gestion hôtelière à Paris avant de débuter sa carrière dans des restaurants prestigieux de la capitale, ainsi qu'en Floride et en Norvège, où il a acquis une expérience approfondie dans le domaine hôtelier. Il a ensuite poursuivi sa carrière à Vancouver pendant 12 ans, occupant des postes de direction dans des établissements renommés. À Montréal, Damien a joué un rôle clé dans l'ouverture du Hyatt Place avant de rejoindre le Delta centre-ville en tant que directeur des opérations nourriture et boissons.

Son expertise solide et sa passion pour l'art de la table seront des atouts essentiels pour réaliser les ambitions du Château Champlain en vue de continuer d’être une référence incontournable dans le domaine de la restauration à Montréal.