Grand succès: souper gastronomique de Tourisme Côte-Nord

Le 19 octobre dernier à Baie-Comeau a eu lieu le grand souper gastronomique organisé par Tourisme Côte-Nord. Les amateurs de gastronomie étaient conviés à venir déguster les produits du terroir nord-côtier mis en valeur par le réputé chef et chroniqueur gastronomique Philippe Mollé. Forte de la réussite de la soirée gastronomique de 2017, le souper de vendredi dernier a affiché complet en un temps record, avec 120 participants.  

Pour l’occasion, l’émission Bonjour la Côte animée par Bis Petitpas a consacré 50 minutes de son temps d’antenne au développement de l’agroalimentaire en invitant Philippe Mollé, chef et chroniqueur gastronomique, Mario Leblanc, directeur général de Tourisme Côte-Nord, Julie Bérubé  de la Ferme Manicouagan, Lyne Harvey, copropriétaire de La Cache d’Amélie, Raynald Tremblay, directeur général de l’Hôtel Le Manoir, et Jonathan Savard, directeur général de  Pêcheries Manicouagan.

De gauche à droite: Philippe Mollé en compagnie d'Alexandre Verreault et de Carl Beaulieu, du Bistro La Marée haute

Deux encans ont ponctué la soirée, l’un silencieux et l’autre crié et ont permis d’amasser 4 800$. Cette somme sera investie dans un prix qui sera décerné à une entreprise agroalimentaire de la Côte-Nord, au cours du prochain gala des prix de reconnaissance en tourisme, au printemps 2019.

« Cette soirée festive n’aurait pas pu avoir lieu sans la grande collaboration, le soutien et l’engagement de nos partenaires. Bravo aux artisans de l’industrie agroalimentaire dont le professionnalisme et la passion ont contribué de manière significative à la réussite de ce souper », déclare Mario Leblanc, directeur général de Tourisme Côte-Nord.

« Le terroir de la Côte-Nord permet tout à fait de créer des repas six services de grande qualité. L’ingéniosité des producteurs jumelé à l’inventivité des chefs procure à l’industrie tous les ingrédients pour que le tourisme gourmand révèle ses plus délicates saveurs », affirme Philippe Mollé, chef réputé et chroniqueur gastronomique à l’émission Samedi et rien d’autre sur les ondes d’Ici Radio-Canada Première.  

À propos de Tourisme Côte-Nord

Tourisme Côte-Nord|Duplessis et Tourisme Côte-Nord|Manicouagan sont des organismes privés sans but lucratif, reconnus et mandatés par le gouvernement du Québec en matière de concertation régionale, d’accueil, d’information, de signalisation, de promotion et de développement touristique pour la région. Le ministère du Tourisme du Québec reconnaît ces partenaires pour établir les priorités, les grandes orientations et les actions stratégiques qui assurent le déploiement de la Côte-Nord. Pour plus de renseignements, visitez le Tourisme Côte-Nord.