Le bulletin TourismExpress La Relève, édition du 17 mars 2016, présente des articles forts intéressants écrits par des étudiants. Voici quelques-uns des articles publiés ...
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Comment réussir dans le domaine concurrentiel de la restauration? Quatre entrepreneurs ont répondu volontiers à cette question posée par les étudiants du programme Gestion d'un établissement ...
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L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) annonce que le www.restaurateurs.ca s’est refait une beauté! Avec plus de 77 000 visiteurs en 2015, la fréquentation de ce site se voit à ...
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L'établissement de 10 étages requiert un investissement de 28,3 millions $ de la part du groupe immobilier Logisco. L'hôtel de 100 chambres devrait être aussi géré par le groupe ...
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Au total, 56 établissements du Québec récoltent les plus hauts honneurs décernés conjointement par les associations canadienne et américaine des automobilistes (CAA/AAA) depuis près ...
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Régis Labeaume a annoncé qu'il y aurait un projet-pilote sur la cuisine de rue à l'été 2017. Les analyses que souhaite mener son administration rendent le délai trop serré ...
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Omnivore est le festival 100% jeune cuisine - créative, populaire, sexy et décomplexée! C'est le seul festival au monde à offrir une programmation d'événements internationaux. Pas ...
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Paul-Christian Nolin, attaché de presse de Régis Labeaume, précise que la Ville de Québec définira sous peu ses grandes orientations concernant la saga des camions de cuisine de rue. En réaction ...
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Le Toqué!, Joe Beef, Le vin papillon. Que vous soyez ou non amateur de bons restaurants, il y a fort à parier que ces noms ne vous sont pas inconnus puisque ces établissements sont fort reconnus au Québec. La ...
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Afin d'offrir une expérience gastronomique conviviale et attirer une niche, Ikanos suggère aux enfants de jouer aux grands. Nous le savons, les enfants adorent ça! Alors, pourquoi ne pas leur faire plaisir ...
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5 hôtels - 4 étoiles du Québec, « bannière indépendante », et 4 restaurants figurent dans la pretgieuse liste du Forbes Travel Guide 2016 des meilleurs établissements ...
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Référence incontournable du monde culinaire, Gault&Millau s'installe officiellement au Canada. Gault&Millau met en lumière le savoir-faire des chefs, épaule les nouveaux talents, propose ...
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