L'industrie agroalimentaire et les entreprises spécialisées dans la génétique se lancent dans la nutrition personnalisée, afin de déterminer le régime alimentaire optimal répondant ...
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et La Cage – Brasserie sportive sont fiers de souligner le travail de leurs équipes qui ont développé conjointement un ...
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Fairmont Le Château Montebello a annoncé la nomination de monsieur Chi How Kit au poste de chef exécutif. Il est en poste depuis le 4 février 2019. Diplômé de l’Hotel ...
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Le DoubleTree par Hilton Montréal se fait un plaisir de vous annoncer la nomination de monsieur Richard Edwards au poste de chef exécutif à compter du 25 février 2019. Comptant plusieurs ...
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C'est le 30 janvier dernier que les élèves de l'École hôtelière de la Montérégie (EHM) font leur entrée dans le tout nouveau bâtiment exclusivement dédié ...
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Les restaurateurs, chefs et cuisiniers du Québec ont livré leurs secrets en dévoilant les mets pour lesquels ils comptent faire une place de choix sur leur menu en 2019! Il appert que 45% d’entre eux ...
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La 20e édition de Montréal en lumière reçoit la région de la Côte-Nord pour une deuxième année consécutive, cette fois à titre de région vedette 2019. ...
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L’office du tourisme de Ljubljana a gagné son pari de rendre accessibles les produits du terroir slovènes dans les restaurants d’importants hôtels. Il a mis sur pied une chaîne d’approvisionnement ...
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Le menu de La Cage - signé Louis-François Marcotte - est maintenant disponible en livraison. En effet, dès cette semaine, la majorité des établissements La Cage - Brasserie Sportive offrent désormais ...
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L’Assemblée nationale du Québec et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) souhaitent annoncer l’arrivée de M. Martin Gagné à titre de chef ...
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C'est, le mardi 23 novembre dernier, lors du RDV 2018 de l’ARQ à Saint-Hyacinthe! dans le cadre du 80e anniversaire, de l'ARQ que l'association a dévoilé sa nouvelle image de marque. Nouveau Logo, ...
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C’est le 12 novembre dernier qu’avait lieu l’ouverture officielle du nouvel établissement Le Local, le tout nouveau café-crêperie touristique nouveau genre, au cœur du Vieux-Québec, ...
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