L'institut du tourisme et d'hôtellerie du Québec peine à recruter des étudiants

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C'était journée portes ouvertes samedi à l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, à Montréal. L'ITHQ fête ses 50 ans, mais le recrutement des étudiants s'avère de plus en plus difficile. Une menace pour ce secteur clé de l'économie canadienne. L'industrie doit recruter davantage à l'étranger et se montrer encore plus innovante.

Au Québec, le tourisme est une industrie de 14 milliards de dollars qui génère 380 000 emplois. Former du personnel qualifié reste un défi. Un défi relevé depuis 1967 par l’ITHQ.

« On est considéré comme une des cinq meilleures écoles hôtelières au monde. » - Liza Frulla, directrice générale de l’ITHQ

Mais l'ITHQ constate que les étudiants se font plus rares. Le déclin démographique et la concurrence d’autres secteurs réduisent le nombre de candidatures. Dans plusieurs régions, le manque de personnel cause déjà des fermetures d'établissements.

On cherche des étudiants ailleurs.

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Source: Radio-Canada

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Nominations

NOMINATIONS, semaine du 15 juillet 2019

  • Cache du Domaine & Centre de congrès de Thetford - Annie Dumont
  • Centre de Congrès et le Four Points by Sheraton de Lévis - Andrée Gilbert
  • Les hôtels Versailles - Ana Gabriela Garzona
  • Le Méridien Versailles & Château Versailles - Derek Lee
  • Le Mount Stephen - Massimo Urzillo
  • Musée régional de la Côte-Nord - Johane Bergeron

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