Le tourisme gourmand au Québec prend du galon
Études ·

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Raconter son histoire, rencontrer les producteurs agroalimentaires, diversifier ses produits et ses points de vente : l’agrotourisme et le tourisme gourmand au Québec innovent et rejoignent un marché immense. Du ...

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Tendances voyages de luxe
Études, International ·

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Pourquoi s’intéresser aux voyages des mieux nantis de la population? Parce qu’ils sont bien souvent une indication des tendances et des préférences futures des voyageurs en général. Resonance, ...

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Pour ou contre les pourboires?
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Des restaurateurs américains décident d'abolir les pourboires et d'offrir à leurs employés un revenu décent et stable. Ils estiment que c'est aussi plus équitable pour les ...

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Le nouveau monde des auberges de jeunesse
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Un nombre grandissant d'auberges de jeunesse propose de belles chambres privées, de la restauration faite à partir de produits locaux, des bars branchés et des espaces de socialisation au design inspiré. ...

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Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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