NOMINATION: Marriott Château Champlain - Catherine Caron

L’équipe du Marriott Château Champlain est heureuse d’annoncer la nomination de Catherine Caron au poste de directrice des points de vente de la restauration. Elle aura pour mission de mener à bien les opérations quotidiennes du Lloyd et du M Club et prochainement du service aux chambres et de la terrasse Belvu.

Catherine s’est formée à la gestion hotellière à l’ITHQ avant de débuter sa carrière derrière le bar de l’hôtel W. Rapidement remarquée pour son organisation et son sens de l’écoute, Catherine participe activement à l’ouverture du restaurant Bivouac, au DoubleTree, où son succès l’amène ensuite à relancer le restaurant de l’Intercontinental. C’est donc tout naturellement que sa personnalité pétillante et créative vient compléter l’équipe afin d’atteindre les ambitions du Château Champlain de devenir une référence montréalaise en restauration.

Benjamin David
Directeur de la restauration