NOMINATION: Impéria Hôtel & Suites Boucherville - Maxime Lastennet

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Nous sommes heureux d'accueillir de nos rangs M. Maxime Lastennet, Chef exécutif pour le Bistro Martini Grill et l'Impéria Hôtel & Suites de Boucherville.

Ayant en poche 4 années d'études en cuisine française, une formation et l'expérience au sein des plus grands hôtels et palaces parisiens, travaillé aux côtés du très reconnu Joël Robuchon au ''The Mansion'' à Las Vegas pour entrer au Québec et travailler un peu plus de deux ans et demis au délicieux restaurant ''Europea'' du célèbre Jérôme Ferrer, Chef Maxime Lastennet saura sans aucun doute vous charmer par sa cuisine et son soucis du détail.

Au plaisir de vous faire goûter sa cuisine et vivre l'atmosphère courtoise et décontractée du Bistro Martini Grill à l'Impéria Hôtel & Suites de Boucherville!

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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