AGA de l'AQFORTH le 24 novembre dès 8h30

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L’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) en collaboration avec l’École hôtelière de la Capitale convie tous ses membres et partenaires de l’industrie à son assemblée générale annuelle qui aura lieu le jeudi 24 novembre à compter de 8 h 30 à l’École hôtelière de la Capitale, à Québec.

Cet événement sera suivi d’une table de consultation portant sur la valorisation permettant d’échanger sur les pistes d’actions communes et structurantes pour relever les défis en matière de recrutement, auxquels nos établissements d’enseignement de formation diplômante en tourisme, hôtellerie et restauration (THR) sont confrontés. Il y a fort à parier que vous saurez contribuer, par vos idées, à la création d’une banque d’outils de valorisation qui s’adressera spécifiquement aux conseillers d’orientation en vue de promouvoir nos programmes d’études, les carrières et les professions en THR.

Pour ceux et celles qui ne pourraient se déplacer dans la région de Québec ce jour-là, il est toujours possible de participer à l’AGA et à la table de consultation en mode virtuel bien que nous serions heureux de vous y retrouver toutes et tous en présentiel puisque nous clôturerons notre rencontre au restaurant pédagogique de l’École hôtelière de la Capitale, la salle à manger Jacques Boisdon, entièrement opéré par les élèves en cuisine, boulangerie, pâtisserie, service de la restauration et sommellerie, sous la supervision des enseignants.

Venez encourager nos étudiants en grand nombre dans ce lieu d’apprentissage convivial qu’est l’École hôtelière de la Capitale, autour d’un dîner quatre (4) services dont l’excellent menu vous sera alors dévoilé et qui permettra de plus à tous les participants en présentiel de poursuivre leurs échanges entourant le plan d’action 2020-2023 de l’AQFORTH et de revoir les actions à poser en matière de pertinence et reconnaissance de nos programmes d’études et de valorisation tout en observant le savoir-faire de nos étudiants.

Vous êtes invités à transmettre cette invitation à l’ensemble de vos collègues et partenaires intéressés par les activités de l’AQFORTH, et espérons que vous participerez en grand nombre à cet événement. C’est une belle occasion d’affirmer votre engagement auprès des établissements d’enseignement et de notre relève en THR. Pour vous inscrire immédiatement, cliquez ici :

Voici en résumé les détails complets de cet avant-midi :

  • 8 h à 8 h 30 : Accueil des participants (cafés et viennoiseries seront servis à votre arrivée)
  • 8 h 30 à 10 h : Assemblée générale et élection du nouveau conseil d’administration de l’AQFORTH
  • 10 h à 10 h 15 : Pause-santé en présentiel
  • 10 h 15 à 12 h : Table de consultation et d’échanges servant à recueillir vos attentes et besoins en matière d’outils de valorisation à créer en vue de promouvoir les métiers, carrières et la formation diplômante en THR auprès des conseillers en orientation du Québec
  • 12 h à 14 h 30 : Repas quatre (4) services à la salle à manger Jacques Boisdon, restaurant pédagogique de l’École hôtelière de la Capitale

Prendre note que le restaurant-école pourra accueillir une quarantaine de convives, réservez tôt votre place. En raison des besoins pédagogiques reliés à la formation des élèves en cuisine et en service, il sera important d’honorer votre réservation ou de l’annuler au moins 72 heures à l’avance.

* Tous les frais du repas étant à votre discrétion.

Pour se rendre à l’École hôtelière de la Capitale :

7, rue Robert Rumilly, Québec (Québec) G1K 2K5 — quelques stationnements sont aussi disponibles tout près de l’établissement (stationnement payant - Indigo)

La participation à l’assemblée générale annuelle et à la table de consultation sont toutes deux gratuites, mais il obligatoire de s’y inscrire avant le 4 novembre prochain via le formulaire en ligne disponible au forms.gle/qJgE6xi4zqi3CTRe7.

Les documents pour la rencontre et le lien zoom seront transmis, quelques jours avant l’Assemblée générale, uniquement aux participants inscrits.

Il est possible de participer à la rencontre à titre d’invités. Ce sera un moment pour rencontrer les autres membres, ainsi que voir et comprendre les différents dossiers qui sont en cours ou en devenir. Si vous prévoyez poser votre candidature au sein du prochain conseil d’administration, seuls les membres en règle peuvent le faire: aqforth.qc.ca/nos-membres/devenez-membre alors n’oubliez pas d’effectuer le paiement de votre cotisation avant la date du 24 novembre prochain.


À propos de l’AQFORTH

L’Association regroupe plus d’une vingtaine d’établissements d’enseignement, du secondaire, du collégial et du niveau universitaire, ainsi que plusieurs membres de l’industrie. Elle a notamment pour mandat de valoriser auprès de l’industrie la formation diplômante offerte par les établissements de formation spécialisée en THR, de constituer un forum d’échanges et de mise en commun pour les établissements d’enseignement et les enseignants/professeurs, ainsi que de travailler à la valorisation des professions et de la formation diplômante dans les domaines du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration dans le but de contrer la baisse soutenue de main-d’œuvre qualifiée.

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

Pour voir les nominations en détails

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