Saviez-vous que... le lys et le toit étaient les deux symboles utilisés dans le système de classification hôtelier, il y a 50 ans
La question de cette semaine était : Quels étaient les deux symboles utilisés il y a 50 ans dans un système de classification à deux niveaux pour orienter les clients dans leur choix?
Ce sont les lys pour refléter la qualité et les toits pour définir la catégorie que la classification utilisait.
Voici un détail de l’échelle pour la qualité:
Un lys – Modeste : Au moins une chambre sur cinq avec salle de bain. Lavabo dans chaque chambre.
Deux lys – Assez confortable : Au moins la moitié des chambres avec salle de bain.
Trois lys - Confortable : Au moins les deux tiers des chambres avec salle de bain
Quatre lys – Très confortable et spacieux : Salle de bain dans toutes les chambres. Plusieurs commodités.
Cinq lys – Très confortable, très spacieux : Commodités de qualité, salons privés, suites particulières.
Six lys – Exceptionnel : Comme la classe précédente, mais offre le plus haut niveau de confort matériel et sanitaire. Service impeccable
Voici maintenant les différentes catégories :
Un toit : Hébergement seulement
Deux toits : Hébergement et l’un des services suivants : petit déjeuner, repas sur demande, restauration complète, mais non sept jours par semaine
Trois toits : Hébergement et restauration complète, sept jours par semaine
Quatre toits : Hébergement, restauration complète, service de banquets et réceptions sept jours par semaine
Cinq toits : Comme la quatrième catégorie, mais en plus offre tous les services appropriés aux congrès d’envergure
En tout, cela représente plus de trente catégories différentes pour classifier les différents établissements.
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