L'hôtel InterContinental Montréal s'associe au Mondial de la bière

Poursuivant sa mission de grande chaîne hôtelière mondiale, l'hôtel InterContinental Montréal est fier d'annoncer le renouvellement de son partenariat avec le plus important festival de bières internationales en Amérique du Nord. Par cette association, nous offrons encore une fois à notre clientèle l'occasion de vivre une expérience typiquement montréalaise. Le Mondial de la bière se déroulera du 11 au 15 juin 2014 au Palais des congrès de Montréal et sur l'esplanade extérieure. Lors de cette 21e édition, près de 100 000 amateurs sont attendus pour déguster plus de 500 bières, hydromels et cidres locaux et internationaux, dont 235 nouveautés.

Dans cet esprit de découverte et d'ouverture sur le monde, de nombreuses activités thématiques se dérouleront dans l'enceinte de notre hôtel cinq étoiles. Inspiré par le succès de l'an dernier, le chef Matthieu Saunier sera de nouveau le maître d'œuvre des accords mets et bières du menu de la soirée Flaveurs, Bières et Caprices, qui se tiendra le 12 juin prochain dans le salon Maisonneuve de l'hôtel. Dans le cadre de cette soirée, huit plats inspirés de bières provenant de plusieurs pays seront proposés, pour un véritable tour du monde des papilles!

De plus, le chef réinventera, en plus de son menu habituel au restaurant Osco!, des plats gastronomiques mettant à l'honneur les saveurs nuancées de houblons, dans le cadre des sorties Flaveurs Montréal. Finalement, les 12, 13 et 14 juin, notre bar Sarah B. recevra les festivaliers, qui poursuivront leur soirée découverte en dégustant des bières d'importation dans une ambiance feutrée (ouvert jusqu'à 2 h).

Source : Intercontinental Montréal