Jonathan Pion a découvert qu'il avait un intérêt marqué pour la cuisine durant ses études universitaires en cinéma. Il choisit alors de se réorienter pour faire de la cuisine ...
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Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons is to open what is believed to be the first hotel gardening school of its kind in the UK. Launching in July 2017, the Raymond Blanc Gardening School will run within the grounds of the ...
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L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) se réjouit du démarrage d’un important projet qui permettra aux travailleurs de l’industrie de l’accueil à ...
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Un de vos employés a besoin de perfectionnement pour relever un défi particulier? Vous projetez d’élaborer un plan global de formation pour votre équipe? Voici une liste de questions qui vous ...
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Le dîner annuel Les Grands Chefs Relais & Châteaux, au profit de la Fondation de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), s'est tenu au Ritz-Carlton Montréal le 4 ...
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L’École hôtelière Fierbourg offrira la formation Réception en hôtellerie dans une toute nouvelle formule appelée « projet d’apprentissage accru en milieu de travail ». ...
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À l’occasion de son 50e anniversaire qui aura lieu en 2018, l’institution s’est donné comme mission de reprendre contact avec le plus grand nombre possible d’anciens étudiants. Si vous ...
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Mettez tout de suite la date à votre agenda, car le jeudi 25 mai prochain, sur l’heure du midi (heure du Québec, ou 18h en France) je donnerai un webinaire en direct, partageant dix trucs pour améliorer ...
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La cérémonie annuelle des bourses de la Fondation de l'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ), qui s'est tenue le 27 avril dernier à l'ITHQ, a permis de remettre ...
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Riche d’une expérience de plus de 40 ans dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, notamment 28 ans à la direction de l’Hôtel Le Bristol Paris et plus de ...
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Le Campus Infopresse est le 1er centre de formation professionnelle en communication/marketing et interactif au Québec. Toutes les sessions sont limitées à 14 participants pour maximiser votre ...
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Fondée en 2002 par Béatrice Javaudin, Clientis, entreprise spécialisée dans le conseil en commercialisation, fête ses 15 ans cette année. Composée d’une équipe de 15 ...
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