Nominations

MNBAQ

Loren Leport a été nommée directrice des expositions et de la médiation du MNBAQ depuis le 8 février dernier.

En complicité avec la direction générale, Mme Leport aura le privilège de diriger une équipe multidisciplinaire qui viendra élaborer et mettre en œuvre l’ensemble de la programmation des expositions du Musée, tant celles mettant en valeur l’art du Québec que celles consacrées à l’art international.

Outre ce défi stimulant, elle veillera à l’élaboration, à la planification et à la réalisation de l’ensemble des activités reliées à la politique éditoriale des publications du MNBAQ (catalogues d’exposition, ouvrages relatifs aux collections et à la recherche, livres électroniques et publications institutionnelles). De plus, Loren s’occupera de la mise en œuvre des programmes éducatifs scolaires ainsi que ceux visant le grand public. La programmation culturelle et événementielle du Musée est sous sa gouverne.

Fairmont Jasper Park Lodge

Éric Quesnel est nommé directeur des opérations du Fairmont Jasper Park Lodge à compter du 15 mars.

Relevant du directeur général, Éric sera chargé d'assurer le leadership et la direction stratégique à tous les services d'exploitation, de l'ensemble des activités de l’hôtel et de la satisfaction des clients.


Éric a commencé sa carrière en hôtellerie en 1997 en tant que gérant en restauration au Fairmont le Manoir Richelieu. L'été suivant, il a débuté dans la division hébergement comme agent au service à la clientèle au Fairmont Mont-Tremblant. En 1999, Éric a rejoint l'équipe du Fairmont Reine Elizabeth où il a passé 9 ans dans des postes de gérant à la réception, Directeur du Fairmont Or, directeur adjoint de la réception et directeur de la récepion. Pendant cette période, Éric a également aidé au Fairmont Château Frontenac l’Équipe du Fairmont Or et en 2005 a aidé le Fairmont San Francisco durant quelques mois. De 2008 à 2010, Éric a rejoint le Fairmont Battery Wharf à Boston en tant que directeur des services d’accueils et a participé à l'ouverture de cet hôtel de la petite Italie de Boston. Depuis 2010, Éric a été au Fairmont le Manoir Richelieu dans son poste actuel de directeur des ventes et du marketing.

Éric était membre du conseil d'administration de la Chambre de commerce de Charlevoix et  bénévole à Centraide dans Charlevoix. Il a également été un membre actif du comité marketing de l’association touristique de Charlevoix.

GoHelico

Jean-Luc Tremblay est nommé délégué au développement des affaires touristiques de GoHelico. 

M. Tremblay aura pour mandat de promouvoir les vols d’hélicoptère au-dessus de la région de Québec auprès des grossistes en voyages, des compagnies de croisière, des hôteliers et des agences de voyages.

Jean-Luc est connu dans l’industrie pour avoir été 18 ans dans le groupe Transat AT à titre de représentant des ventes auprès des agences de voyages du Québec pour Merika Tours et pour Transat Découvertes. 

Vous pouvez joindre Jean-Luc au 418-204-7777 ou au 1-855-794-4108 ext.2223

Tourisme Ottawa

Michael Crockatt est nommé président et chef de la direction de Tourisme Ottawa.

L'arrivée de Michael est une très importante occasion touristique pour la ville, car elle coïncide avec les préparatifs des célébrations du 150e anniversaire du Canada.

Michael avait antérieurement occupé des postes au sein de l'administration de l'aéroport international d'Ottawa et de la firme d'experts-conseils en aviation InterVISTAS. L'AITC félicite Michael de ses nouvelles fonctions et lui souhaite bon retour à Ottawa!

Hôtel Gouverneur

Monsieur Jacques Hannaux est nommé Directeur général de l’Hôtel Gouverneur Place Dupuis à compter du 26 janvier 2016.

Monsieur Hannaux cumule plus de 20 années d’expérience en gestion hôtelière au Canada et à l’étranger.

Contact:

Jacques Hannaux
jhannaux@gouverneur.com
514-842-4881 poste 6103

 

Oasis Communication-Marketing

L’agence Oasis Communication-Marketing annonce la nomination de monsieur Alain Brochu, à titre d’associé, vice-président stratégie, à compter du début du mois d’avril 2016.


Photo: Alain Brochu

Alain Brochu occupait depuis juillet 2015 le poste de Vice- Président, Marketing et communications chez Cavalia, après avoir occupé le même poste à la Société des établissements de plein air du Québec (SEPAQ) ainsi que Tremblant Intrawest. Au cours de ses derniers mandats, Alain s’est appliqué à définir les alignements stratégiques et à gérer les équipes du marketing, des ventes, des alliances stratégiques et des communications.
 

Hilton Québec

Hilton Québec annonce la nomination de Tammy Leblanc au poste de directrice générale et de Simon Renaud en tant que Chef exécutif.

En plus de 18 ans de carrière, Tammy s’est révélée être une directrice d’hôtel progressiste dans les domaines de la gestion des revenus, le développement des affaires, le marketing, la gestion de projet de rénovations et le service à la clientèle. Sa vision entrepreneuriale et son engagement à obtenir des résultats profitables à long terme lui ont valu des postes clés dans différents hôtels de l’Ontario, du Québec et du Nouveau-Brunswick. Plus récemment, Tammy occupait le poste de Directrice générale du Hilton Toronto Airport.

Avant son passage au Hilton Toronto Airport, Tammy était Directrice générale du Hilton Saint John, hôtel de 197 chambres, et a supervisé également le Centre des congrès de Saint John

Pendant son mandat de cinq ans au Hilton Saint John, Tammy a contribué à l’amélioration des revenus, des parts de marché et de la satisfaction de la clientèle tout en motivant son équipe à remporter le prestigieux Hilton Community Service Award en 2010 pour les Amériques et le prix du Sales Team of the Year en 2009. De plus, Tammy a oeuvré deux ans comme Directrice du développement commercial du Hilton Montréal Aéroport, hôtel de 486 chambres.

Tammy a étudié au Collège Oulton de Moncton au Nouveau-Brunswick et est titulaire d’un diplôme spécialisé en Voyage et Tourisme

Ayant plus de 20 ans d’expérience dans le domaine, M. Renaud cumule les implications au sein de de divers regroupements tels que la Fédération canadienne des chefs (Chapitre de Québec), la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec et Slowfood Canada, dont il est toujours membre actif depuis 2008. Il eut également l’occasion de participer à plusieurs événements culinaires, dont celui du Gala gastronomique du Superbowl 2013 de la NFL en Nouvelle-Orléans.

Contact : 
Gina Cuglietta,
Directrice des ventes et marketing
418) 648-6485
Gina.Cuglietta@hilton.com

TRIOTECH

Charles Décarie, ex-chef d'exploitation du Cirque du Soleil, est nommé grand patron des opérations de TRIOTECH à Montréal et dans le monde

À l'emploi du Cirque du Soleil pendant plus de 15 ans, il a occupé différents postes de haute direction tant au siège social que dans les marchés internationaux et a été l'un des artisans de la croissance de l'entreprise. Ses compétences seront extrêmement appréciées puisque, comme le Cirque du Soleil, TRIOTECH œuvre dans le domaine du divertissement et des médias, et emploie de nombreux talents artistiques tout en assurant le développement rentable de ses affaires.
 

Fairmont Le Reine Elizabeth

Le Fairmont Le Reine Elizabeth annonce la nomination de Baptiste Peupion à titre de Chef exécutif. Il entrera en fonction à compter du 21 mars 2016.

Originaire de Paris, Baptiste Peupion compte près de 20 ans d'expérience dans le domaine culinaire. Il occupait jusqu'à ce jour le poste de chef exécutif et directeur culinaire du Fairmont Le Château Frontenac où il a piloté la transformation des nouveaux restaurants et bars dans le cadre de la rénovation de l'hôtel.

Avant de déménager au Québec en avril 2013, il occupait le poste de Chef de cuisine à l'Hôtel Shangri-La de Paris. Sa carrière internationale l'a mené à voyager dans plusieurs pays dont le Royaume-Uni, les États-Unis, l'Australie et à Hong Kong.

Au préalable, en France, il a rapidement gravi les échelons dans des établissements prestigieux. Il a ainsi collaboré quelques années avec Alain Ducasse, devenant même le plus jeune chef de cuisine à la tête de l'un de ses restaurants, soit le Rech de Paris, en 2007 et 2008, alors qu'il avait 29 ans. Il a également travaillé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin, dont au Louis XV à l'Hôtel de Paris de Monaco (trois étoiles) et à l'Hôtel de Crillon à Paris (deux étoiles).

Détenteur d'un brevet d'études professionnelles en cuisine et d'un baccalauréat professionnel, option cuisine, le nouveau chef exécutif s'est classé deuxième au titre de meilleur apprenti cuisinier de France. En 2015, il a aussi obtenu le titre de Maître Cuisinier de France. À travers le monde, seulement 570 chefs ont le privilège de porter ce titre tant envié. Le Canada compte sept Maîtres Cuisiniers de France qui travaillent tous au Québec.

Bistro Laurentien La Coupole

Fabien Novert est nommé Directeur de la restauration au sein du Bistro Laurentien La Coupole.

Fabien Novert compte plus de 20 années d’expérience dans le domaine de la restauration. Véritable passionné de sa profession, il a passé les 12 dernières années de sa carrière en tant que Maître d’hôtel au renommé restaurant montréalais Toqué! Il a auparavant été gestionnaire du service de nourriture & boissons à l’hôtel Loews Hotel Vogue ainsi que Maître d’hôtel au restaurant Chez Georges.