Nominations

Auberge Saint-Antoine

La famille Price est fière d’annoncer la nomination officielle de ses nouveaux directeurs, Madame Dagmar Lombard et Monsieur Guy Lombard. Depuis plus d’une dizaine d’années, ce couple directeur officie dans l’hôtellerie de luxe international. Leur parcours les a menés à assurer la direction de maints établissements, en France, au Maroc, dans les Antilles françaises ainsi qu’aux États-Unis.

L’expérience client est au cœur de leurs priorités. Leur bagage professionnel, leurs valeurs ainsi que leur détermination sauront sans aucun doute mener l’Auberge Saint-Antoine vers de nouveaux sommets tout en amenant un esprit de famille, propre à la philosophie Relais Château, dont l'hôtel fait lui-même partie. Nous vous invitons à vous joindre à nous afin de leur souhaiter la bienvenue et nous espérons avoir l’opportunité de vous accueillir de nouveau prochainement !

Camping Québec

Camping Québec, l’Association des terrains de camping du Québec, est fière d’annoncer la nomination de Naomie Richard au poste d’agente à la classification et aux dossiers associatifs. Elle remplacera Rachel Bisaillon, qui est présentement en congé de maternité jusqu’au mois de septembre. Naomie Richard détient une formation en gestion du tourisme et de l’hôtellerie de l’ESG UQÀM.

Au cours des dernières années, elle a acquis une solide expérience en ce qui a trait au service à la clientèle, notamment au Fairmont Le Reine Elizabeth. Elle a également eu l’occasion de réaliser un stage en administration publique au camping municipal de Challes-les-eaux, en France. Lors de cette expérience, elle a entre autres élaboré un plan de communication et de marketing, compilé des statistiques de fréquentation et de clientèles, ainsi qu’effectué diverses procédures administratives. Mme Richard aura pour tâches la tenue à jour des dossiers des établissements de camping, la planification du processus annuel de classification, le suivi et la validation des résultats de classification, l’émission des attestations de classification et le soutien des exploitants quant à leur dossier de classification. Elle est entrée en fonction le 16 janvier.

Hôtel Omni Mont-Royal

Sarah Bolton

L’hôtel Omni Mont-Royal est fier d’annoncer la nomination de Madame Sarah Bolton au poste de Directrice des Ventes et Marketing depuis le 16 janvier 2017.

Sarah a débuté sa carrière dans la vente pour la chaîne Four Seasons à Montréal. Au cours des prochaines années, elle travaille à Whistler, en Angleterre puis à San Francisco. De retour au Canada, à Whistler, elle obtient un poste de Directeur des Ventes au Four Seasons.  Elle retourne de nouveau aux États-Unis, cette fois-ci à Baltimore, en tant que Directrice Des Ventes. Finalement de retour au Canada, elle obtient un poste de Directeur des Ventes pour le Shangri-La Hotel à Toronto.

Sarah possède un baccalauréat en Arts (histoire et langues) de l’Université Mount Allison à Sackville au Nouveau Brunswick. 

Ses quinze années d’expérience en vente internationale combinées à sa vaste expérience en hôtellerie seront un atout certain pour la famille Omni.

Yvon Lambert

L’hôtel Omni Mont-Royal est fier d’annoncer la nomination de Monsieur Yvon Lambert au poste de Directeur de la restauration depuis le 31 octobre dernier.

Yvon possède une très vaste expérience dans le domaine de la restauration. Son parcours est impressionnant autant au Canada, aux États-Unis et à l’international. Yvon sera responsable des points de service restauration de l’hôtel ainsi que le service des banquets.

Yvon possède un diplôme en Hotel Management de l’ITHQ, un Fast track Management Program de l’université Ryerson à Toronto ainsi qu’un F&B Executive Leadership Certification avec E-Cornell Université.

MOUVEMENTS À L’OMNI MONT-ROYAL

Joanie Pagé

Madame Joanie Pagé a été promue au poste de Directrice de l’Hébergement depuis le 21 novembre. Joanie détient un DEC en techniques de gestion hôtelière de l’ITHQ.

Joanie a débuté sa carrière à l’Hôtel du Nouveau Forum. Elle joint l’Hôtel Ritz Carlton comme superviseur à l’entretien ménager et devient Assistant Directrice de l’Entretien Ménager à l’Hôtel St-James. Depuis 2010, fait son entrée dans la famille Omni en tant que Directrice de l’entretien ménager à l’Omni. Dans son nouveau poste, elle sera responsable de l’Entretien Ménager, de la Réception, de la Conciergerie et de la Buanderie et fera partie du Comité Exécutif.

Andrew Greiss

Monsieur Andrew Greiss a été promu au poste de  Directeur de la réception depuis le 15 décembre 2016.

Andrew est avec l’équipe de la Réception depuis mai 2015 à titre de Gérant de nuit et ensuite comme “Loyalty Ambassador” depuis juillet dernier. Ses connaissances et ses expériences variées seront un atout important pour ce poste.

Louis-Philippe Talbot

Monsieur Louis-Philippe Talbot a été promu au poste de Directeur de l’Entretien Ménager depuis 7 décembre 2016.

Louis-Philippe est détenteur d’un DEC de l’ITHQ. Louis-Philippe a débuté sa carrière au Loews Hôtel Vogue de 2002 à 2011, comme vérificateur de nuit, puis agent de réception ainsi que superviseur et concierge senior. Louis-Philippe travaille à l’hôtel Omni Mont-Royal depuis mars 2011 en tant que « Loyalty Ambassador » et a été promu au poste de Directeur de la Réception en mars 2013. 

Sandrine Hudicourt

Madame Sandrine Hudicourt a été promue au poste de «Loyalty Ambassador» depuis le 8 janvier 2017.

Sandrine fait partie de l’équipe de la Réception depuis septembre 2014 à titre de commis à la réception. Elle a ensuite été promue comme Assistante Directrice à la Réception en juillet 2015.  Elle a également complété un DEC en Gestion Hôtelière du Collège Lasalle.

Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth a le plaisir d’annoncer la nomination de Marie-Hélène David au poste de Directrice de l’entretien ménager à compter du 15 février 2017. 

Marie-Hélène se joint à nous avec une vaste expérience en hôtellerie. Elle a fait son entrée dans la famille Fairmont en 2008 au Fairmont Royal York et a transféré au Fairmont Kenauk en 2009. Cette même année, elle a ensuite transféré au Fairmont Le Château Montebello où elle a détenu différents postes, notamment concierge, directrice adjointe des services d’accueil et directrice de l’entretien ménager, poste qu’elle occupe jusqu’à ce jour avec succès. 

Nous lui souhaitons la plus cordiale des bienvenues et le meilleur succès au sein de l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth.

Grévin Montréal

Le Musée Grévin Montréal est fier d’annoncer la nomination de Mme Kathleen Payette comme Directrice générale de l’entreprise. Mme Payette occupait le poste de directrice des opérations depuis l’ouverture du musée en 2013. 

Kathleen Payette est bachelière en administration des affaires de l’Université Laval à Québec. Elle débute sa carrière en 2001, à titre de chargée de projet au sein du Bureau des saisons du Québec. Dans le cadre de ce mandat, Mme Payette coordonne près de 90 événements et expositions pour l’initiative Québec New York. 

Forte de cette expérience événementielle, Kathleen est recrutée par Sensation Mode en 2002, à titre de directrice de production. À la tête d’une équipe de passionnés, elle contribue à l’essor de l’entreprise et réalise les plus grands événements de l’industrie québécoise de la mode: le Festival mode et design de Montréal (FMDM), la Semaine de Mode de Montréal (SMM) et le Montreal Fashion Theater (MFT). Elle y œuvre pendant dix ans, gravissant les échelons jusqu’au poste de vice-présidente des opérations. 

Mme Payette choisit de poursuivre sa carrière avec Grévin International en 2013 et a comme principal mandat d’orchestrer l'ouverture de Grévin Montréal. De ce fait, elle prend en charge l’ensemble du département des opérations, regroupant plusieurs fonctions, telles que l’entretien des cires, la gestion de la boutique ainsi que le service à la clientèle. En parallèle, elle développe une importante expertise en gestion touristique, qu'elle saura sans doute mettre à profit dans sa nouvelle position. 

Source : Grévin Montréal

À propos de Grévin Montréal

Inauguré en avril 2013, Grévin Montréal se distingue en étant le pionner de la croissance internationale de la marque, suivi par Grévin Prague, qui a ouvert ses portes en avril 2014, puis par Grévin Séoul, inauguré durant l’été 2015, et finalement par Chaplin’s World by Grévin, inauguré en 2016 à Vevey, en Suisse. Réunir et partager le savoir-faire francoquébécois reflète adroitement l’ambition et l’audace de Grévin, tout en pérennisant l’image et les valeurs du groupe. 

Partez à la rencontre de plus de 120 personnalités au  musée le plus divertissant de Montréal. Une visite dont vous vous souviendrez assurément! Pour plus d’information, visitez Grévin Montréal.  

Estérel Resort

Estérel Resort a le plaisir d’annoncer l’arrivée de Mme Sophianne Dallaire au sein de l’équipe de l’hébergement. Sophianne agira à titre de Directrice des réceptions, en remplacement temporaire de notre collègue Cynthia Miron qui nous quittera le temps de son congé de maternité.  
 
Sophianne n’en est pas à sa première expérience chez nous. En effet, de 2010 à 2014 elle a occupé, entre autres, les postes de serveur banquet et d’agent de réception. Diplômée en 2014 à l’ITHQ au programme de gestion hôtelière internationale, Sophianne nous arrive avec une expérience variée en hôtellerie. Elle fut, entre autres, gérante des ventes au Loews à Montréal, gérante des ventes banquets à l’Omni Mont-Royal et dernièrement, directrice des opérations-restauration à l’Estrimont suites & spa à Orford. Nous sommes convaincus que sa passion pour l’hôtellerie, son dévouement et son expérience feront en sorte qu’elle relèvera ce nouveau défi avec brio!  
 
Nous lui souhaitons le meilleur des succès dans ses nouvelles fonctions! 

Restaurant de l'ITHQ

M. Jonathan Lapierre-Réhayem a joint l'équipe du Restaurant de l’ITHQ à titre de chef de cuisine. Diplômé du programme Formation supérieure en cuisine de l’ITHQ en 2008, le chef Lapierre-Réhayem a parfait son apprentissage au Japon, en France et en Chine, après quoi il a œuvré aux fourneaux de plusieurs restaurants de renom: le Brontë, le XO du St-James, Au Cinquième Péché, La Montée de Lait et, depuis les cinq dernières années, Laloux. 
 
Formé aux côtés de Pierre Gagnaire, d’Edouard Loubet, de Joe Mercuri et de Martin Juneau, ce jeune chef voue un amour inconditionnel aux produits locaux de saison, issus de l’agriculture écoresponsable, ainsi qu’aux petits producteurs et artisans. Avec le chef Lapierre-Réhayem à la tête de sa brigade, le Restaurant de l’ITHQ réaffirme sa volonté d’offrir à sa clientèle une cuisine inventive et raffinée mettant en valeur les produits du terroir québécois dans le respect de ses valeurs écoresponsables.

Groupe Hôtelier Grand Château

Le Groupe Hôtelier Grand Château est heureux d’annoncer la nomination de M. Martin Foster au poste de vice-président Ventes et Marketing, et ce, effectif à compter du lundi 6 février 2017. Les fonctions de M. Foster s’inscrivent autour des objectifs de développement du groupe dans la perspective de croissance de leurs établissements. M. Foster compte près de 15 ans d’expérience en vente dans l’industrie l’hôtelière. Son expérience acquise au cours de ces dernières années avec les chaînes Fairmont et Starwood à travers l’Amérique du Nord font de lui un atout essentiel pour notre comité exécutif et pour notre équipe des Ventes. 

Le Groupe Hôtelier Grand Château possède et gère deux hôtels et un golf : le Sheraton Laval, le Hilton Montréal/Laval ainsi que le Golf St-Raphael. Les deux établissements hôteliers jouent un rôle de premier plan dans la région lavalloise, tant en tourisme d’affaires que d’agrément. Suite à des rénovations de grande envergure, les deux hôtels sont maintenant à l’affut des nouvelles tendances et offre même de nouveaux concepts hôteliers. Le cheminement professionnel parcouru de M. Foster fait de lui un candidat stratégique pour le Groupe Hôtelier Grand Château.

Tourisme Montréal

Tourisme Montréal annonce l'arrivée de Guy-Joffroy Lord à titre de Gestionnaire principal de l'intelligence d'affaires et de Jennifer Labrosse à titre de Gestionnaire des ventes marché associatif Canadien-International dans le département des Ventes affaires.

Dès le 13 mars, Guy-Joffroy Lord aura comme responsabilité principale de développer les stratégies de l'équipe des ventes afin d'accroître les occasions d'affaires. Il dirige depuis 2014 les activités de développement de l'École des sciences de la gestion de l'UQAM (ESG). Avant de se joindre à l'ESG, Guy-Joffroy a occupé divers postes au Forum économique international des Amériques.

Dès le 30 janvier, Jennifer Labrosse aura comme responsabilité principale de gérer les congrès du marché associatif Canadien-International. Jennifer est dotée d'un bagage d'une vingtaine d'années d'expérience en hôtellerie dont les cinq dernières au poste de gérante des ventes sénior au Marriott Château Champlain.

Larouche Marketing Communication

C’est un privilège pour Larouche Marketing Communication d’ajouter Marie Hélène Guay à son équipe, en tant que Directrice, stratégie et service conseil. Marie Hélène devient ainsi un atout de taille pour contribuer au développement de l’agence et de ses capacités de service.

Marie Hélène interviendra auprès de l’ensemble des clients de l’agence. Sa maîtrise de plusieurs disciplines de communication aidera l’agence à mieux répondre à certains besoins actuels de sa clientèle et à développer le discours stratégique de l’organisation.

Marie Hélène cumule plus de 20 ans d’expérience en planification stratégique et en gestion de comptes. Elle est aussi une gestionnaire d’équipes aguerrie qui sait mobiliser ses troupes et faire arriver les choses. Elle a géré plusieurs comptes multidisciplinaires d’envergure pour des clients évoluant dans les secteurs des télécommunications, de l’alimentation, des transports, du pharmaceutique ou du tourisme. Elle démontre un intérêt particulier pour le branding, le marketing relationnel, l’innovation et l’intelligence marketing.

Marie Hélène se distingue par sa créativité efficiente et son approche solution. Elle a oeuvré plus de 15 ans au sein de Cossette, Blitz direct, data & promo, Québec et Montréal, et chez SVY&R, sur des comptes nationaux et internationaux. Elle a évolué du côté client pendant près de 10 ans, au Casino de Charlevoix et à l’ATR de Charlevoix entre autres, dans des rôles de direction du service à la clientèle, du marketing et du développement. Elle a par la suite contribué, à titre de consultante, au développement du tourisme religieux à Québec et, au cours des derniers 18 mois, a agi comme consultante partenaire pour le compte de divers clients chez Desjardins Marketing Stratégique.

Elle revient en agence avec une connaissance terrain et une expertise enviable de la réalité client. Sa vision globale du marketing et de la communication servira le développement d’une stratégie et d’une création innovantes.

À propos de Larouche Marketing Communication

Larouche Marketing Communication jouit d’une grande réputation auprès des manufacturiers exportateurs et des entreprises B2B au Québec et au Canada. Fondée il y a 20 ans, l’agence offre des services de marketing et de communication pour ses clients et est notamment spécialisée dans le B2B, l’industrie agroalimentaire et le B2C. Étant membre québécois du plus ancien et plus vaste réseau d’agences de publicité, de marketing et de communication indépendantes, T-CAAN permet à l’agence de Québec d’avoir une présence et des alliés dans plus de 30 villes canadiennes. Pour de plus amples informations et voir l’approche, visitez le Larouche Marketing Communication.