Programme alternatif - Tournoi de golf de l'industrie touristique du Québec
Vendredi le 14 septembre, pour ceux qui préfèrent ne pas jouer au golf, nous avons concocté un programme alternatif qui devrait laisser aux non-golfeurs, des « mémoires » pour le moins persistantes
· En avant – midi une visite des coulisses de certains pavillons du Zoo de Granby , très personnalisée, insolite et surprenante
· Après le Zoo, direction l’Orpailleur, où un des vignerons fondateurs de la viticulture québécoise, Charles Henri de Coussergues vous fera une démonstration du sabrage de son Brut, suivi d’une dégustation de foie gras et d’un repas 4 services assortis de 4 vins de l’Orpailleur à leur bistro le Tire-Bouchon sous la pergola. Charles-Henri nous fera l’honneur d’une visite personnalisée de son vignoble à la fin du repas.
· Nous complétons cette dégustation par une courte marche vers le vignoble Gagliano qui nous présentera 3 de ses vins dont le fameux « Tinello » qui a remporté un intéressant « combat des vins » en dégustation à l’aveugle au printemps dernier, dans le quotidien La Presse, aussi un Frontenac qui vient tout juste d’être embouteillé et enfin un « rouge de glace » servi avec un dessert préparé tout spécialement par Dona Livia elle-même, copropriétaire du vignoble.
· Pour terminer et s’assurer de rester en forme, nous traverserons au vignoble Côte d’Ardoise pour tester un savoureux « vendanges tardives » tout en visitant le plus grand jardin de sculptures au Québec, réparties partout dans le vignoble
· Retour au Château vers 16, en autocar évidemment.
Le cadeau souvenir que vous recevrez en venant chez nous cette semaine ? C’est une belle surprise et vous ne la connaitrez qu’en venant à Bromont ce vendredi. Mais nous sommes convaincus que vous penserez à nous plusieurs fois cet automne et cet hiver, lors de vos soupers d’amis…
IL RESTE QUELQUES PETITES PLACES AU GOLF ET AUX ACTIVITÉS
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