NOMINATIONS: Complexe Hôtelier La cache du Domaine/Centre de congrès de Thetford

Le Complexe Hôtelier La cache du Domaine | Centre de congrès de Thetford est fier d’annoncer la nomination officielle des 4 nouveaux maîtres d’hôtel pour la gestion du restaurant Le Wake et la gestion banquet du centre de congrès.

MaiVan Musa a grandi au sein de l’entreprise depuis le début de l’aventure, toujours assoifé par le goût de performer et d’apporter ses équipes à un niveau supérieur. Son expérience sur le terrain lui a permis d’aquérir les connaissances de gestion pour gravir les échelons.

Mélenda Labonté est une passionnée de la restauration, oeuvrant dans le métier depuis plus de 22 ans. Sa priorité, le service client. Elle a occupé plusieurs postes au cours de sa carrière, service de bar, serveuse et gestionnaire de restaurants. Elle sait frapper aux bonnes portes pour apprendre par elle-même et appronfondir ses connaissances.

Jannie Fontaine Pelletier œuvre elle aussi dans le métier depuis plus de 25 ans passsant par la plonge, la cuisine, le service et la gestion! Son expérience en grande chaîne hôtellière lui a également permis d’apprendre les normes de qualité au niveau événementiel et banquet.

David Trachy-Thibodeau possède une solide expérience en service de traiteur à domicile. Il a le souci du détail et s’assure de la satisfaction de la clientèle. Ses connaissances en cuisine ainsi qu’en service vont lui permettre une belle collaboration avec l’équipe.

Jean-Michel Painchaud
Directeur général