NOMINATION: Hôtel Bonaventure Montréal – Mickaël Caudron

L’Hôtel Bonaventure Montréal a le plaisir de vous annoncer la promotion de Mickaël Caudron au poste de chef exécutif au sein de l’Hôtel Bonaventure Montréal depuis juin 2024.

Dès son arrivée dans l’équipe en tant que sous-chef exécutif en mars dernier, Mickaël a démontré des qualités de leadership exceptionnelles grâce à son enthousiasme et son approche humaine. Son attitude constructive et son dévouement sans faille ont déjà permis de mettre en place de nouveaux processus améliorant la structure et l'efficacité de notre cuisine.

Fort d'une expérience professionnelle impressionnante, Mickaël a gravi les échelons avec une rapidité et une détermination remarquables. Sa passion pour son métier et son amour du travail bien fait se reflètent dans toutes ses réalisations. Ayant débuté sa carrière en France, notamment dans des restaurants étoilés Michelin, Mickaël a poursuivi son parcours à Montréal en se distinguant dans des établissements tels que Le Monarque, le restaurant Osco, et l’hôtel InterContinental Montréal.

Nous pouvons également mentionner la fierté que Mickaël éprouve pour son équipe. Son engagement envers l'excellence et son désir d'innovation sont des atouts précieux pour mener l’équipe vers de nouveaux sommets.

Nous sommes convaincus que Mickaël est prêt à relever les défis de ce poste et à contribuer de manière significative à notre succès continu.