État de la situation de la main-d’œuvre touristique dans les Cantons-de-l’Est et solutions

La saison estivale 2024 qui vient de se conclure dans les Cantons s’est dans l’ensemble très bien déroulée pour les entreprises touristiques. La situation de la main-d’œuvre dans la région s’est aussi améliorée pour une proportion significative des répondants (65 %), celles-ci rapportant que la pénurie de main-d’œuvre n’a eu que très peu d’impact sur leurs opérations cette saison, les défis étant qualifiés soit d’inexistants, soit de faibles. Néanmoins, des enjeux persistent pour une portion non négligeable des entreprises touristiques, notamment en ce qui a trait aux difficultés de recrutement — vécues par 35 % des répondants — pour une moyenne d’environ 7 % des postes restés vacants cet été.

Parmi les entreprises ayant rencontré des défis liés à la main-d’œuvre, 60 % ont augmenté les heures de travail des employés en place et 50 % ont procédé à une réorganisation interne pour s’adapter à la situation. De nombreuses entreprises ont également dû réduire les heures et les jours d’ouverture en réponse aux difficultés de recrutement.

Les perspectives pour la prochaine saison hivernale sont encourageantes : la majorité des entreprises est plutôt confiante et s’attend à une certaine stabilité, malgré les incertitudes liées à la météo et aux conditions économiques. En ce qui concerne la main-d’œuvre, un peu plus de 10 % des entreprises qui seront en marche cet hiver entrevoient des difficultés de recrutement. Pour l’instant, 16 % des postes des entreprises en marche cet hiver restent à combler — une situation qui risque toutefois de se résorber au fil des prochaines semaines alors que les entreprises intensifieront leurs efforts de recrutement.

À l’échelle provinciale, le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) dénote aussi une amélioration de la situation avec 45 % de postes vacants en moins cette année par rapport à 2023.

Ce portrait de la situation démontre une amélioration progressive pour la région comparativement à 2021 et surtout, met en lumière la résilience et la capacité d’adaptation des entreprises touristiques face à la pénurie de main-d’œuvre. Les défis persistants invitent toutefois à poursuivre les efforts, tant en valorisation des métiers en tourisme qu’en ce qui a trait au recrutement, à la rétention ou à l’expérience-employé.

Proactivité et dynamisme pour pallier les défis de main-d’œuvre

Portes Ouvertes sur le tourisme

Les 4 et 5 octobre derniers, Tourisme Cantons-de-l’Est (TCE) a participé à l’événement « Portes Ouvertes sur le tourisme », une initiative du Conseil québécois des ressources humaines en tourisme.

Plus d’une centaine de potentiels travailleurs ont ainsi eu la chance de découvrir une douzaine d’entreprises touristiques de la région en ayant un accès exclusif aux arrière-scènes des entreprises tout en participant à des conférences, des rencontres, des formations et des visites.

Tourisme Cantons-de-l’Est a pour sa part reçu une quinzaine d’étudiants du programme technique en tourisme et gestion de commerce du cégep de Granby pour leur permettre de discuter avec l’équipe, en apprendre plus sur les carrières et mieux comprendre le rôle de l’Association touristique régionale et son écosystème, tout en dégustant divers produits locaux.

« Nous sommes très heureux d’avoir accueilli des étudiants passionnés pour leur faire part de notre rôle quotidien au sein du rayonnement de la région des Cantons-de-l’Est. Notre association touristique effectue plusieurs actions pour encourager la relève notamment en facilitant les mises en relation avec les entreprises touristiques de la région. », déclare Isabelle Charlebois, directrice générale de Tourisme Cantons-de-l’Est.

Campagne de valorisation des métiers en tourisme

Une campagne publicitaire de grande envergure pour valoriser les métiers en tourisme a été réalisée par TCE depuis l’année dernière. Déployée sur trois saisons, cette campagne « Façon Cantons » s’inspire des lieux et produits mythiques de la région en démontrant des portraits et témoignages de travailleurs d’ici.

Le plan de déploiement médiatique et de contenus déployé sur deux ans a évolué vers une mise en valeur de métiers plus inusités, la formation et le caractère de quatre saisons des emplois. La campagne veut également inspirer la relève et démontrer auprès des chercheurs d’emplois de la région que cette industrie est stimulante, innovante et convient à tout le monde. Grâce à des contenus créatifs et ludiques, notamment un vox pop, la campagne a attiré l’attention des utilisateurs, offrant une visibilité significative aux entreprises touristiques de la région.

Soutien dans la gestion des défis liés à la main-d’œuvre

TCE réalise plusieurs actions pour aider à pallier les enjeux en recrutement de personnel dans le domaine du tourisme, notamment :

• Se former avec la première cohorte de la formation « Accompagner son équipe de rêve » qui offre l’accompagnement d’une durée de 8 semaines en collaboration avec le cégep de Granby pour se partager en groupe des défis de main-d’œuvre dans le secteur touristique.
• Discuter au sein de la communauté de pratique animée par Vicky Villeneuve, conseillère en services aux entreprises chez TCE qui réunit un groupe d’une dizaine d’entreprises. Cette rencontre mensuelle a pour but de discuter des difficultés rencontrées en main-d’œuvre et de s’épauler.
• Participer à des salons à l’extérieur de la région de concert avec le groupe Vision attractivité, en plus d’alimenter le groupe d’actualité Facebook RH Lab.
• Bénéficier d’un accompagnement en ressources humaines personnalisé avec Stéphanie Fissette, Consultante en développement organisationnel ainsi qu’avec Kim Lewis, Consultante en développement du leadership et gestion du changement.

Portrait de la main-d’œuvre en tourisme

Le tourisme s’avère un moteur socio-économique majeur dans les Cantons-de-l’Est, avec environ 1 400 entreprises touristiques liées à cette industrie, lesquelles emploient plus de 20 000 personnes. Elle est le 5e plus important secteur d’emploi dans la région. Les Cantons-de-l’Est se placent aussi au 5e rang des régions pour le nombre le plus élevé d’emplois touristiques au Québec, Montréal et Québec se trouvant sans surprise aux premiers rangs.

Comparativement à la répartition des emplois dans la province, la région compte plus d’emplois en restauration (58 %) et loisirs et divertissements (24 %). Ils sont suivis de près par le transport (10 %) et l’hébergement (8 %).

Une forte proportion d’entreprises touristiques sont des petites ou moyennes entreprises (PME) qui engagent en général une dizaine d’employés en haute saison.

En 2023, 56 % des emplois touristiques étaient occupés à temps plein et 44 % l’étaient à temps partiel, offrant flexibilité et diversité aux travailleurs. Les Cantons-de-l’Est se distinguent aussi des autres régions par son offre touristique quatre saisons et ceci transparait dans le portrait des emplois : une majorité des entreprises touristiques sont actives à longueur d’année, notamment en hébergement (90 % annuel) et en restauration (92 % annuel). Ce sont les adultes de 25 ans à 64 ans qui occupent plus de 52 % des emplois reliés au tourisme dans la région.

Les jeunes de 15 à 24 ans comptent pour environ 43 % de la main-d’œuvre du secteur touristique des Cantons-de-l’Est et sont particulièrement nombreux dans les secteurs de la restauration. Une réalité similaire pour l’ensemble du Québec. Les 65 ans et plus, pour leur part, sont bien présents dans les secteurs des services de voyages et du transport, comptant respectivement pour 14 et 19 % des travailleurs.

À propos de Tourisme Cantons-de-l’Est

Tourisme Cantons-de-l’Est est l’une des 21 associations touristiques régionales (ATR) du Québec et le mandataire officiel du ministère du Tourisme dans la région. Depuis 1978, Tourisme Cantons-de-l’Est a pour mission de favoriser le développement touristique de la région, promouvoir, concerter, soutenir, et représenter l’ensemble du secteur touristique, tout en mettant l’accent sur la qualité de l’expérience visiteur. L’ATR regroupe quelque 600 membres et près de 1 000 offres répartis dans les 9 MRC et dans l’ensemble des secteurs de l’industrie touristique : hébergement, restauration, attraits, activités et événements.

Les Cantons-de-l’Est occupent le quatrième rang des régions les plus visitées au Québec avec des volumes ayant atteint 10 millions de visiteurs annuellement, engendrant 6,5 millions de nuitées et dépensant plus de 900 M$ par année. Le tourisme dans la région génère plus de 20 000 emplois, plaçant les Cantons-de-l’Est au 5e rang pour le nombre le plus élevé d’emplois en tourisme parmi l’ensemble des régions touristiques.