Air Canada dévoile la liste des Meilleurs nouveaux restos canadiens 2024

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Air Canada a dévoilé aujourd'hui les 30 restaurants demi-finalistes au palmarès des Meilleurs nouveaux restos canadiens 2024, célébrant les nouveaux talents culinaires du pays. Depuis 2002, Air Canada met de l'avant la scène culinaire distinctive du pays au moyen de son programme emblématique des Meilleurs nouveaux restos canadiens, le plus ancien classement de restaurants au Canada. La liste de présélection 2024 tant attendue est dévoilée aujourd'hui sur lesmeilleursnouveauxrestoscanadiens.com.

Les finalistes pour les Meilleurs nouveaux restos canadiens 2024 sont (en ordre alphabétique) :

  • Ancestor Cafe (Fort Langley)
  • Bar Gigi (Calgary)
  • Bar Henry (Edmonton)
  • Bar Prima (Toronto)
  • Bernadette's (Edmonton)
  • Black Cat Pizzeria (St. John's)
  • Bravo (Vancouver)
  • Bread and Cheese Country Inn (Bay Bulls)
  • Buvette Daphnée (Ottawa)
  • Cafe Malabar (Victoria)
  • Caméline (Gatineau)
  • Casavant (Montréal)
  • Conejo Negro (Toronto)
  • Contrada (Toronto)
  • Crumb Queen/Andy's Lunch (Winnipeg)
  • Dovetail (Vancouver)
  • F&B Restaurant (Saskatoon)
  • Fat Rabbit (St. Catharines)
  • Gary's (Vancouver)
  • HENI (Montréal)
  • Juliette Plaza (Montréal)
  • Lila (Vancouver),
  • Maison de Soma (Mont-Tremblant)
  • Martine's Wine Bar (Toronto)
  • Mhel (Toronto)
  • Osteria Elio Volpe (Vancouver)
  • Parapluie (Montréal)
  • Sabayon (Montréal)
  • Takja BBQ House (Toronto)
  • The Starlight (Stratford)

Les 10 finalistes seront dévoilés à Toronto le 4 novembre 2024.

Ceux-ci seront aussi mis en vedette sur le site lesmeilleursnouveauxrestoscanadiens.com et dans le numéro de novembre du magazine Air Canada enRoute.

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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