Maître d'hôtel

Le Bonne Entente / Québec, Québec (La région de)

Le Bonne Entente, un hôtel 5 étoiles, 4 diamants et 4 étoiles Forbes, situé dans le nouveau quartier des affaires à Québec, vous offre l’opportunité de vivre un séjour luxueux, un luxe pour tous !

Description

Situé en plein cœur de Sainte-Foy, l’hôtel Le Bonne Entente a tout pour faire rêver. Avec son décor enchanteur, sa proximité avec le centre-ville et son équipe dynamique qui a à cœur le succès de l’entreprise, nos invités profitent des festivités et des attractions de Québec, sans se priver des moments de détente dans nos nombreux espaces de vie.

Vous désirez vous aussi y vivre le rêve? Joignez-vous à notre grande famille BE en tant que Maître d’hôtel !

Les avantages de travailler avec nous:

• Environnement de travail luxueux ;
• Collègues de travail dévoués et dynamiques ;
• Stationnement gratuit et repas fournis ;
• Rabais employés et tarifs préférentiels ;
• Assurances collectives ;
• Accès à la salle de sport ;
• Et plus encore !

Responsabilités

Les défis qui vous attendent :

• Assurer un service à la clientèle à la hauteur de nos distinctions ;
• Assurer une planification adéquate du service selon l’achalandage prévu ;
• Participer à la supervision du personnel pendant le service ;
• Assurer une communication continue avec la cuisine de manière à assurer le déroulement fluide du service ;
• Aider au service ;
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service ;
• Gérer les plaintes, s’il y a lieu ;
• Participer à la gestion des inventaires ;
• Agir comme responsable de l’établissement en l’absence du directeur ;
• Accomplir toutes tâches administratives requises.

Compétences

Ce qu’il vous faut pour contribuer au succès du Bonne Entente :

• Être passionné par le service à la clientèle ;
• Se démarquer par sa personnalité et son attitude positive ;
• Assurer un leadership positif : mobiliser, motiver, écouter et conseiller les équipes de travail ;
• Capacité à organiser et planifier son temps de travail en plus d’avoir le souci du détail ;
• Autonomie et sens de l’initiative ;
• Disponibilités flexibles (jours, soirs et les fins de semaine) ;
• Bonne connaissance des logiciels de restauration (un atout) ;
• Bilingue.