Toqué! et Europea intronisés dans les Grandes Tables

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Le restaurant Toqué! à Montréal du Chef Normand Laprise sera intronisé dans les Grandes Tables du Monde de France; ce nouveau statut sera en vigueur dès janvier 2014. Le restaurant Toqué! est classé 5 Diamants CAA/AAA depuis 2005 et le chef Laprise jouit du statut Grand Chef Relais & Châteaux depuis 2006. Lire la suite  

Pareillement, le restaurant Europea du Chef Jérôme Ferrer joindra également la grande et très sélecte famille des Grandes Tables du Monde de France. Cette nomination sera officiellement en vigueur dès janvier 2014. Lire la suite

Les Grandes Tables du Monde, ce sont 158 restaurants d'exception dans 22 pays, sur 4 continents tous engagés dans la défense de valeurs telles que la passion du goût, la défense du patrimoine et un sens inné de l'art de vivre. 

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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