Présentation des lauréat.e.s des Prix excellence tourisme 2021 : l'Association des Salles de réception et Érablières commerciales du Québec

Le 26 octobre dernier, vous avez pu découvrir les 11 lauréat.e.s des Prix excellence tourisme 2021, présentés par le ministère du Tourisme ! L’Alliance de l’industrie touristique du Québec est tellement fière de pouvoir mettre en lumière ces organisations et personnes remplies de talent qui se sont démarquées au cours des 16 derniers mois.

Aujourd’hui, nous vous présentons succinctement la réalisation ingénieuse de l’Association des Salles de réception et Érablières commerciales du Québec (ASEQC) : Ma cabane à la maison !

Tour du chapeau pour Ma cabane à la maison

Catégorie Innovation et développement de l’offre – Réseau
Présentée par Raymond Chabot Grant Thornton
et Horwath HTL

Catégorie Partenariat et commandite
Présentée par Air Canada

Catégorie Tourisme responsable et durable – Réseau
Présentée par Filaction

L’initiative « Ma cabane à la maison », boîtes gourmandes qui mettent en valeur les produits de l’érable, fait sans contredit partie des beaux succès des derniers mois. Lauréate de deux catégories des Prix excellence tourisme, l’Association des Salles de réception et Érablières commerciales du Québec (ASEQC), fondée pendant en pleine pandémie, est la preuve que l’union peut vraiment faire la force. Tourisme Montérégie, qui a accompagné l’association dans sa mise en œuvre de la stratégie de communication numérique, a pour sa part reçu le prix « Partenariat et commandite ». 

« C’est un grand travail de collaboration », souligne Marjorie Dubuc-Perras, Commissaire au développement touristique chez Tourisme Montérégie, qui a appuyé l’ASEQC dans tout le processus de demandes de subvention. « Plus de 90 partenaires ont été impliqués, si on inclut les érablières et les ATR, qui ont aussi participé financièrement. » 

Tourisme Montérégie n’a pas hésité à sauter à pieds joints dans l’aventure, agissant comme promoteur même si Ma cabane à la maison dépasse les frontières de la région.  

Le déclencheur 

Alors qu’elle ne voit pas d’issus après des mois d’angoisse, Stéphanie Laurin, qui a toujours œuvré au sein de l’entreprise familiale, le Chalet des Érables, à Sainte-Anne-des-Plaines, a le réflexe d’appeler ses compétiteurs pour chercher des solutions. Une conférence de presse pour appeler à l’aide est organisée en juillet, sans grand impact. C’est deux mois plus tard, en septembre, que Sylvain Arsenault, président et associé de l'agence de communication marketing Prospek, propose de donner un coup de pouce gratuitement à la nouvelle association. « L’agence Prospek mérite ces prix autant que nous », estime Stéphanie Laurin, qui cassait déjà des œufs à 12 ans pour l’entreprise familiale.  

Même si l’idée des boîtes est accueillie avec scepticisme, 70 cabanes à sucre entrent dans la danse. Métro s’ajoute à la liste de partenaires, offrant espace et visibilité. L’équipe se retrousse les manches et monte Ma cabane à la maison en 75 jours.  

Dès le début, le développement durable fait partie des priorités.  D’ailleurs, en plus de remporter le prix « Innovation et développement de l’offre - Réseau », l’ASEQC a conquis le jury de la catégorie « Tourisme durable et responsable - Réseau ». 

De la compétition à la solidarité 

Mélanie Charbonneau, de l’Érablière Charbonneau, au Mont Saint-Grégoire raconte qu’avant l’aventure de Ma cabane à la maison, un certain esprit de compétition régnait. La rivalité s’est mue en une véritable solidarité. « Je pense qu’on est maintenant rendus les gardiens, tous ensemble, d’un seul et même joyau », dit Stéphanie Laurin.  

Le projet a généré 12 millions de $ de chiffre d’affaires, sans compter les ventes réalisées à l’extérieur de la plateforme de réservation

Vous avez des questions pour eux ?

Faites-nous en part à info@excellencetourisme.com et achetez vos billets pour la Grande Conférence Alliance, où vous pourrez en apprendre davantage sur les 11 lauréat.e.s en plus d’assister à des conférences inspirantes !

Ne manquez pas les prochains bulletins TourismExpress où nous vous présenterons les autres catégories.

Les Prix excellence tourisme sont une production de l’Alliance de l’industrie touristique du Québec, présentés par le ministère du Tourisme. 

Équipe de l’Alliance de l’industrie touristique du Québec