Amadeus, en collaboration avec Globetrender, a identifié cinq tendances majeures pour 2025, influençant les comportements et offres de voyage.
Premièrement, le «Retour à la belle époque» souligne une quête de nostalgie, avec des touristes désireux de revivre les «jours heureux». Cette tendance se manifeste par des expériences évoquant des époques révolues, comme la maison Polly Pocket grandeur nature d'Airbnb, ou le renouveau du camping et des resorts traditionnels.
Deuxièmement, les hôtels se transforment en destinations à part entière. Des établissements comme le Maryhill Estate en Suède proposent des expériences uniques et immersives, faisant des hôtels le cœur du voyage. Cette évolution est suivie par les grandes chaînes hôtelières, avec Marriott qui ouvrira en 2025 l’Edition Lake Como, un hôtel boutique en Italie. Le marché des hôtels boutique, en pleine expansion, est estimé atteindre 180 milliards de dollars d'ici 2032.
