L'hôtel Le Bonne Entente secoue à nouveau la tradition

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Samedi le 28 mai avait lieu le lancement officiel du tout nouveau concept #OnzeQuinze du Bonne Entente avec son menu festif, son bar à crêpes et sa formule « bottomless ». Les 5 à 7 de semaine se transforment désormais en #OnzeQuinze la fin de semaine.

En s'inspirant de la tendance des villes de New York, Chicago, Miami et Las Vegas, le concept #OnzeQuinze propose un menu varié axé sur le partage des plats : poissons crus et fumés, boudin, viandes grillées, coupole de fruits de mer, sans oublier le bar à crêpes salées et sucrées à volonté. La formule « Bottomless », qui signifie « bouteille sans fin », propose également une sélection de vin blanc, rouge et Prosecco à volonté pour la durée du repas (2h).

L'expérience du #OnzeQuinze n'a rien du traditionnel brunch du dimanche. Se voulant d'abord et avant tout rassembleur, son concept permet de découvrir une cuisine tendance et savoureuse où musique, luxe et confort s'harmonisent.

Le #OnzeQuinze est disponible tous les samedis et dimanches de 11h à 15h et le service de garderie est offert gratuitement (sur réservation) aux clients du restaurant, tout comme le stationnement et le service de voiturier.

Source : Hôtel Le Bonne Entente

Nominations

NOMINATIONS SEMAINE DU 19 AOÛT 2024

  • Brasserie 701 de l'Hôtel Place d'Armes – Aurore Rousseau
  • Groupe Germain – Montréal et Toronto – Paul de La Durantaye, Nicolas Lazarou et Jean-Philip Dupré
  • Palais des congrès de Montréal – Nicolas Joël
  • AQS – Catherine Rocheleau & Audrey Bouquot

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