Autobus-restaurant à Montréal

D'ici quelques mois, les visiteurs de l'Espace pour la vie de Montréal pourront se régaler dans un étrange autobus-restaurant. Ce projet nommé Resto-bus, ravitaillera les passants grâce à un véhicule réaménagé de la Société de transport de Montréal (STM), qui fera le trajet entre le Biodôme, le Jardin botanique, l’Insectarium et le nouveau Planétarium. Le véhicule offrira près de 50 places à l’intérieur, sur sa terrasse de toit et sur l’aire de pique-nique extérieure. Un peu à l’image des sites éducatifs de l’Espace pour la vie, le menu qui y sera offert fera dans l’éclectique. Éclats de caramel aux cacahuètes et aux grillons, carrés à la guimauve aux larves de ténébrions et sucre à la crème aussi agrémentés d’insectes comestibles, de quoi satisfaire les plus téméraires. Les personnes plus conservatrices pourront se contenter de salades ou de lasagnes aux fleurs comestibles. [lire la suite]