Dès le 18 juin, à l’occasion de la Grande Tablée du Vieux-Port de Québec, les rues gastronomiques du quartier historique deviendront… spectaculaires! Celles-ci se transformeront en terrasses ...
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La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) a profité d’une prestation pédagogique des étudiants du programme Signature ITHQ Cucina Italiana pour ...
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En raison de la crise sanitaire actuelle, le Comité d'Organisation International du Bocuse d'Or a décidé d'annuler la semi-finale Amériques. Cinq pays ont été retenus ...
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Avec ses opérations suspendues depuis la mi-mars, le W Montréal a annoncé dernièrement qu’il a rallumé ses fourneaux à son restaurant. Le personnel est retourné en cuisine ...
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Déterminé à aider les restaurateurs et hôteliers, Celliers Intelligents lancera le 18 juin prochain le tout premier menu numérique intégrant une carte des vins propulsée ...
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L'Association Restauration Québec (ARQ), en collaboration avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et grâce à la contribution financière du ministre du ...
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L’Association Restauration Québec (ARQ) salue l’annonce faite par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. André Lamontagne, et le ministre du Travail, de ...
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Devant l'ouverture prochaine des restaurants dans la Province, Tourisme Montréal encourage fortement le gouvernement Legault et notamment le ministre de l'Économie et de l'Innovation, monsieur Fitzgibbon, ...
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Le gouvernement du Québec a entendu l'appel de l'industrie de la restauration et a déposé vendredi des amendements au projet de loi 61 avec des mesures concrètes pour alléger et moderniser ...
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Mi-mars 2020. Le restaurant était vendu et une nouvelle équipe prenait le relais. Deux semaines les séparaient du passage devant le notaire. Caroline Bergeron et son conjoint Dominique Roy partiraient alors ...
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La pandémie touche tous les secteurs, mais celui de l’agrotourisme semble mieux équipé pour y faire face puisque ses entreprises sont largement considérées comme un service essentiel. Le ...
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Une importante rencontre a eu lieu avec la CNESST et la Santé publique afin de discuter d’un projet de guide des normes sanitaires pour les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration, des bars ...
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