Nominations

Restos Plaisirs

Restos Plaisirs est heureux d’annoncer la nomination de trois nouveaux membres au sein de son équipe de direction : Martin Roy au poste Directeur Marketing et ventes, Jean-François Bélair au poste de Chef Recherche et développement et Mickaël Jarnoux au poste de Directeur Restauration et production.
 
Au cours des dernières années, Restos Plaisirs a connu une forte croissance et 2017 s’annonce mouvementée avec l’ouverture d’une cinquième succursale Cochon Dingue à Lévis, le déménagement de la succursale Cochon Dingue de Maguire à Place Ste-Foy, le développement du volet « Traiteur » et la mise en ligne d’un site Web transactionnel. Pour assurer une telle croissance, Restos Plaisirs a donc mis en place une nouvelle structure de gestion s’inscrivant dans une stratégie qui permettra au groupe d’atteindre ses objectifs et de maintenir sa position de chef de file dans son industrie. Deux postes de direction ont donc été créés : Directeur Marketing et ventes / Chef Recherche et développement, en plus du recrutement d'un nouveau Directeur Restauration et production pour faire suite au départ à la retraite de Martine Plante après 27 ans passés au sein de la famille Restos Plaisirs. 

Martin Roy, Directeur Marketing et ventes

En tant que Directeur Marketing et ventes de Restos Plaisirs, Martin sera responsable de développer et de réaliser les stratégies marketing des six concepts du groupe, ainsi que le plan de commercialisation pour l’intégration des volets « Traiteur » et « Banquet » à l’Hôtel Le Concorde Québec. Il travaillera en étroite collaboration avec les membres de l’exécutif et les agences de communication, tout en supervisant les ressources des secteurs Marketing et Direction Ventes du Concorde. Martin cumule plus de 20 ans d’expérience en marketing, et ce, à titre d’entrepreneur et de gestionnaire d’agence marketing. Il a d’ailleurs fondé sa propre agence de communication intégrée qu’il a dirigée pendant plus de 16 ans.
 

Jean-François Bélair, Chef - Recherche et développement 

En occupant les fonctions de Chef – Recherche et développement, Jean-François assurera la gestion du développement des produits et des menus pour l’ensemble des concepts Restos Plaisirs. Il sera en charge d’optimiser le secteur de l’approvisionnement en plus d’être responsable du développement de l’équipe des chefs. Jean-François cumule plus de 15 ans d’expérience en cuisine. Chef exécutif jusqu’à tout récemment au Château Bonne Entente, il a aussi été chef à l’Auberge la Pinsonnière – Relais et Châteaux, ainsi que chef exécutif à l’hôtel Place d’Armes. 
 
Mickaël Jarnoux, Directeur Restauration et production

À titre de Directeur Restauration et production, Mickaël dirigera les opérations en lien avec l’Hôtel Le Concorde, la division « Traiteur » et les activités du secteur « Production », en plus d’en assurer le développement. Mickaël cumule plus de 20 ans d’expérience en tant que gestionnaire en restauration, et ce,  dans des institutions prestigieuses de Québec. Jusqu'à tout récemment, c’est à l’Auberge St-Antoine qu’il occupait le poste de Directeur restauration. Il a également occupé les postes de Directeur des restaurants et bars au Château Frontenac, ainsi que Maître d’hôtel et sommelier au Restaurant Initiale.

À propos de Restos Plaisirs

Le groupe Restos Plaisirs opère 11 restaurants et traiteurs sous 7 marques : Cochon Dingue, Café du Monde, Paris Grill, Lapin Sauté, JAJA, Ciel! Bistro-bar tournant, Restos Plaisirs – Le traiteur. À ce jour, Restos Plaisirs emploie près de 850 employés. Depuis 1987, Restos Plaisirs persiste dans sa mission première qui se résume à séduire le client. 

Fromages Bouffe & Tradition / Balade Gourmande

Le conseil d’administration de l'événement Fromages, Bouffe & Traditions de Victoriaville (FBT) ainsi que celui de la Balade gourmande (BG) annonce la nomination de Sandra Vigneux, au poste de directrice générale des deux événements gourmands.

Le président du conseil d’administration du FBT, Martin Garneau, a souligné que « l’expérience professionnelle de Mme Vigneux, notamment en commercialisation d’événements, en marketing et en gestion, permettra à l’un et l’autre des rendez-vous festifs de poursuivre leur bel essor. Avec mes collègues administrateurs, nous sommes convaincus que le savoir-faire de Madame Vigneux permettra d’accroître l’impact dans la communauté du nouvel événement Fromages, Bouffe & Traditions de Victoriaville».

«C’est une personne très dynamique et une bonne communicatrice. Je suis persuadé qu’elle va rapidement s’intégrer au sein de tous les partenaires de la Balade Gourmande!» ajoute Pierre James, président du conseil d’administration de la BG.

Madame Vigneux est titulaire d’un baccalauréat Multidisciplinaire art et science, avec concentration en communication ainsi que de deux certifications en gestion et en mise en marché. Elle a notamment travaillé au Mondial des Cultures de Drummondville.

Domaine Château-Bromont

Le Domaine Château-Bromont est fier d'annoncer la nomination de madame Nathalie Fauteux à titre de Déléguée commerciale, marché associatif pour le Domaine Château-Bromont, et ce, depuis le 1er novembre dernier. 

Madame Fauteux détient un parcours impressionnant dans le domaine de l’hôtellerie, ayant cumulé plus de 18 ans d’expérience et ce, entre autre dans la grande région de Montréal et pour des organisations prestigieuses, dont le Hyatt Regency Montréal et l’Inter Continental Montréal, mais aussi pour avoir dirigé, dans les dernières années, le département des groupes Meetings & Incentive chez Club Med. Son expertise et son leadership font de Nathalie un atout majeur pour le Domaine.

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec

L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec a le plaisir d’annoncer la nomination de Madame Sylvie Lamarche au poste de coordonnatrice à la formation technique.

Sylvie Lamarche a une expérience professionnelle diversifiée touchant différents secteurs de l’industrie touristique. Elle cumule près de trente ans d’expérience dont plusieurs années en enseignement du tourisme au niveau collégial. Avant de joindre l’équipe de l’ITHQ, elle occupait le poste de directrice générale adjointe au sein d’ATR associées du Québec. Elle a également œuvré comme directrice du partenariat au Conseil québécois des ressources humaines en tourisme entre 2008 et 2012. Tout au long de son parcours professionnel, elle a toujours accordé beaucoup d’importance au développement de la relève en s’impliquant de diverses façons auprès des maisons d’enseignement en tourisme. Son expérience sera certainement un atout pour l’organisation.

Madame Lamarche est entrée en fonction le 14 novembre dernier. 

Hôtels Fairmont

David Connor rejoindra, dès le 3 janvier prochain, la chaîne Hôtels Fairmont et y occupera le poste de vice-président régional Est du Canada. « Outre son rôle de directeur général du Fairmont Le Reine Elizabeth (qui subit actuellement une transformation complète), David Connor aura des responsabilités régionales et supervisera le portefeuille d’hôtels iconiques de Fairmont à Québec, La Malbaie, Tremblant, Montebello et Ottawa », précise un communiqué du groupe.

Diplômé en gestion hôtelière du Collège LaSalle et titulaire d’une maîtrise en administration des affaires de l’université Concordia, ce Montréalais d’origine compte plus de 30 ans d’expérience dans l’univers de l’hôtellerie (Centre Sheraton de Montréal, Hilton Sonoma County, Westin Calgary et Westin Boston...). « Je suis ravi de me joindre à la chaîne Fairmont reconnue pour ses luxueuses propriétés emblématiques, a-t-il réagi. Je suis heureux d’arriver à point pour préparer la réouverture du Fairmont Le Reine Elizabeth suite à sa réinvention et de guider l’hôtel dans une nouvelle phase excitante de son histoire. Je compte travailler de près avec les directeurs généraux de nos hôtels de l’Est du Canada pour offrir des expériences mémorables à nos invités. »

Aéroports de Montréal

Normand Legault, président du conseil d'administration d'Aéroports de Montréal, est heureux d'accueillir Philippe Rainville à titre de président-directeur général d'Aéroports de Montréal, et ce, à compter du 1er janvier 2017. M. Rainville succédera à James C. Cherry, qui prendra sa retraite le 31 décembre 2016 après 15 ans à la tête de l'organisation.

« Dans le cadre du processus de recherche de cadres, le conseil d'administration a rencontré à la fois des candidats internes et externes. Je suis très heureux d'annoncer que Philippe Rainville sera le prochain président-directeur général d'ADM, a affirmé Normand Legault, président du conseil d'administration d'ADM. Les 30 années d'expérience de Philippe, particulièrement les huit dernières auprès d'ADM, sont extrêmement pertinentes et l'ont bien préparé à devenir le prochain président-directeur général. Je suis persuadé que Philippe est la bonne personne pour faire progresser ADM et l'amener vers sa prochaine phase de développement. »

« Je suis très heureux de relever ce défi de concert avec tous les employés d'ADM », a mentionné Philippe Rainville. M. Rainville détient un baccalauréat en commerce de l'Université McGill et est un comptable professionnel agréé (CPA). Il a amorcé sa carrière comme vérificateur et analyste financier auprès d'une firme comptable et de Provigo (Delixo) et Pepsi-Cola. Il s'est joint à Molson Canada en 1991 où il a occupé des rôles divers avec des responsabilités croissantes. Lorsqu'il a quitté Molson en 2004, il était vice-président, Finances et planification financière, pour les régions du Québec et de l'Atlantique. À partir de 2004, il a notamment travaillé auprès de Domcor Tarkett. Il s'est joint à Aéroports de Montréal en 2008 à titre de vice-président, Finances et administration et chef de la direction financière. Depuis 2014, il occupe le poste de vice-président, Planification, ingénierie et construction au sein d'ADM, où il est responsable de la gestion et de la réalisation du programme d'immobilisations de la Société.

À propos d'Aéroports de Montréal

Aéroports de Montréal est l'administration aéroportuaire locale responsable de la gestion, de l'exploitation et du développement des aéroports internationaux de Montréal-Trudeau et Montréal- Mirabel, depuis 1992. La société emploie 650 personnes qui sont réparties sur les deux sites aéroportuaires.

Pour de plus amples renseignements sur Aéroports de Montréal et ses activités, consultez notre site internet à l'adresse www.admtl.com.

GVQ Canada

Madame Isabelle Longpré, figure bien connue dans l’industrie touristique du Québec et de Québec a joint l’équipe GVQ Canada à titre de directrice au développement du marché international. 

« L’arrivée de Madame Longpré dans notre équipe fait partie de notre stratégie de développement sur les marchés de la France, la Belgique et la Suisse. Sa connaissance des différents réseaux de distribution et sa passion pour le tourisme font d’elle une personne clé dans l’entreprise », mentionne Monsieur Laurent Plourde, président de Groupe Voyages Québec.

Mme Longpré s’est démarquée dans le réseau de distribution en tant que déléguée commerciale Tours et Voyages pour Croisières AML et comme directrice des ventes et marketing chez Go Hélico. Depuis les deux dernières années, cette dernière a cumulé des mandats autonomes importants pour les comptes de : l’Office de tourisme de Québec, le Conseil de la culture, le Musée de la civilisation et le Carnaval de Québec. Elle s’est également impliquée dans différents comités comme : les Fêtes de la Nouvelle, le comité marketing de l’Office de tourisme de Québec, Skal International Québec (présidente ex-officio 2014). 

GVQ Canada, la division internationale de Groupe Voyages Québec, assurera désormais une présence active sur le sol européen dès janvier 2017. « L’entreprise entend d’ailleurs reprendre une part importante du marché à travers le réseau de distribution. Nous vous invitons à contacter dès maintenant Madame Longpré pour découvrir tous les programmes de la brochure 2017 », conclut M. Plourde. 

À propos  de Groupe Voyages Québec

Groupe Voyages Québec est une des entreprises pionnières dans le domaine du tourisme réceptif. Dès les années 80, l’entreprise fut l’une des premières à accueillir et guider en sol québécois et canadien un grand nombre d’européens francophones. La division GVQ Canada de Groupe Voyages Québec s’est définie au fil du temps et se présente aujourd’hui comme une équipe spécialisée dans la conception, l’organisation et l’encadrement des voyages d’exception, accompagnés par des guides expérimentés, à l’intention des européens désireux de venir à la découverte de notre pays. Les voyageurs exigeants seront emballés d’apprendre qu’ils auront la possibilité de créer leur forfait sur mesure grâce à une gamme de produits étoffée et riche suivant les tendances actuelles du marché.

Conseil national des lignes aériennes du Canada

Le Conseil national des lignes aériennes du Canada (CNLA), soit l'association corporative représentant les plus grands transporteurs aériens de passagers du Canada, a annoncé la nomination de M. Massimo Bergamini à titre de président-directeur général de l'organisation. Il entrera en fonction le 5 décembre 2016.

« Nous sommes heureux d'accueillir Massimo Bergamini au sein de l'équipe du CNLA, a déclaré Mike McNaney, président du conseil du CNLA. Massimo,  qui cumule plus de vingt-cinq années d'expérience en relations gouvernementales et en affaires publiques, possède une vaste expertise dans des domaines liés à l'intérêt public et au plaidoyer. Il saura, par son leadership et ses judicieux conseils, contribuer à l'avancement des mandats de notre organisation. »

Avant de joindre les rangs du CNLA, M. Bergamini a assumé la direction générale  d'Aquariums et zoos accrédités du Canada (AZAC), où il a contribué à étendre la portée de l'organisation et à en accroître la notoriété au Canada et à l'étranger.

Le parcours professionnel de M. Bergamini inclut notamment la fondation, en 2008, d'InterChange Public Affairs, où il a agi à titre de consultant en relations gouvernementales, en communication et en gestion auprès d'une vaste gamme de clients, dont des gouvernements (au niveau national, provincial et municipal) et des OBNL. Auparavant, il a été directeur des relations gouvernementales à la Ville de Montréal, où il dirigeait les efforts de lobbying en matière d'infrastructures. De plus, il a piloté la campagne nationale lancée par la Fédération canadienne des municipalités, qui visait à obtenir une nouvelle entente pour les villes et un financement à long terme pour les infrastructures.

« Je trouve cela très intéressant de me joindre au Conseil national des lignes aériennes du Canada à un moment aussi important, a pour sa part indiqué M. Bergamini. L'industrie canadienne du transport aérien subit actuellement une transformation, notamment sur le plan de la réglementation. C'est avec plaisir que j'anticipe l'occasion de travailler de concert avec les gouvernements, les partenaires de l'industrie et les parties prenantes afin d'assurer que les Canadiens puissent continuer à profiter du système de transport aérien le plus efficace au monde. »

À propos du Conseil national des lignes aériennes du Canada

Le Conseil national des lignes aériennes du Canada (CNLA) est l'association corporative représentant les plus grands transporteurs aériens de passagers nationaux et internationaux du Canada, à savoir Air Canada, Air Transat, Jazz Aviation LP et WestJet.  Nous promouvons des déplacements aériens sûrs, durables et concurrentiels grâce à l'élaboration de politiques, de règlements et de lois qui favorisent l'implantation d'un système de transport de calibre mondial.  Nos lignes aériennes membres transportent collectivement plus de 50 millions de passagers annuellement, emploient directement 46 000 personnes et créent plus de 260 000 emplois.

Alliance de l’industrie touristique du Québec

Le président-directeur général de l’Alliance de l’industrie touristique du Québec (Alliance) est heureux d’annoncer la nomination de Madame Geneviève Mathieu au poste de directrice, Affaires publiques et communications.

C’est à la suite d’un rigoureux processus de recrutement que Mme Mathieu a su se démarquer, notamment par son analyse stratégique et sa compréhension intelligente des enjeux relatifs à la rentabilité et la performance des organisations.

Détentrice d’une maitrise en science politique, Mme Mathieu a une expérience professionnelle diversifiée touchant les secteurs des communications, des relations publiques, de la gestion, du développement de partenariats, de la planification stratégique, de la gestion du changement et du service client. Elle a entre autres été directrice stratégies communication et marketing de Tetra Tech pour les bureaux de Montréal, Québec, Saguenay, Labrador City et Salt Lake City. 

Mme Mathieu fait par ailleurs preuve de passion pour la création d’argumentaires de communication, en plus de se distinguer par son habileté à rassembler des intervenants diversifiés autour d’enjeux complexes. À titre de directrice des communications publiques du Bureau de promotion des produits du bois du Québec, elle a été de toutes les étapes du plan stratégique élaboré pour répondre au mandat gouvernemental de crédibilisation des produits du bois et de positionnement du bois comme produit écologique.

La richesse humaine de l’Alliance est à nouveau bonifiée avec l’arrivée de ce stratège dans un rôle crucial, spécialement en matière de valorisation d’industrie, de représentation et de mobilisation.

Geneviève Mathieu entrera en fonction au sein de l’Alliance le lundi 21 novembre prochain.

Festivals et Événements Québec

À la suite de l’assemblée générale annuelle s’étant tenue le 7 novembre dernier à Drummondville, Festivals et Événements Québec (FEQ) est fière d’annoncer la nomination de monsieur Nicolas Cournoyer à titre de président du conseil d’administration. Il prend la relève de monsieur Camille Trudel qui occupait cette fonction depuis de nombreuses années. FEQ tient à remercier toutes les personnes qui s’impliquent de façon bénévole au sein du conseil d’administration.

Monsieur Nicolas Cournoyer possède une expérience en événementiel qui sera certainement pertinente dans l’accomplissement de ces fonctions. À la suite d’une réorientation de carrière où il quitte la pratique du droit, il décide de s'en remettre à ses passions : la musique et l'organisation d'événements. S'ensuivent 15 années dans la production logistique, notamment au Festival International de Jazz de Montréal. Cofondateur du Piknic Électronik et d’Igloofest, il occupe présentement le poste de producteur exécutif à Montréal. Par ailleurs, le Groupe Piknic Électronik annonçait cet automne qu’il serait une des trois premières entreprises culturelles à faire partie du nouveau collectif Mishmash fondé par l’homme d’affaires Alexandre Taillefer.

« Je suis très heureux de cette nomination qui permettra certainement à Festivals et Événements Québec de rayonner et de poursuivre son développement », a déclaré monsieur Pierre-Paul Leduc, directeur général de la SATQ-FEQ. « Le dynamisme, l’expertise et le sens des affaires de monsieur Cournoyer seront certainement des atouts importants pour l’association. Également, je tiens à souligner le travail accompli par monsieur Trudel au cours de ses années à titre de président. Au nom des membres de FEQ et du conseil d’administration, nous le remercions chaleureusement pour son implication et son dévouement. »

À propos de FEQ

Fondé en 1975, Festivals et Événements Québec est un organisme à but non lucratif ayant pour mission de regrouper les festivals et événements du Québec, de les promouvoir, de les représenter auprès de diverses instances et de leur offrir des services qui favorisent leur développement.