Superviseur(e) de l'entretien ménager

Hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel / Montréal

Situé au cœur du Quartier des spectacles et adjacent au métro de la Place des Arts, à proximité du Palais des congrès, de la rue Ste-Catherine et du Vieux-Montréal, l’hôtel HONEYROSE, Montréal, a Tribute Portfolio Hotel, est inspiré des années 1920 et de l’art de vivre montréalais.

Cet hôtel-boutique offre 143 chambres spacieuses, 5 salles de réunion et banquet pouvant accueillir plus de 300 personnes, une salle à manger privée pour une expérience culinaire unique, une piscine intérieure, un bain à remous, un sauna sec, une salle d’entraînement, un studio de mouvement et deux boutiques.

Ce complexe hôtelier propose une expérience gastronomique complète avec le restaurant COMMODORE de type bistro français, son comptoir café faisant pignon sur rue, ses magnifiques salles de banquets pouvant accueillir plus de trois cents invités ainsi que son lounge MUZE, aux inspirations californiennes, situé au 5e étage, offrant une impressionnante terrasse extérieure permettant de vivre l’effervescence du quartier.

Description

Le ou la superviseur(e) de l'entretien ménager relève directement du directeur de l’entretien ménager.  Il ou elle est chargé(e) d’assister celui-ci dans la supervision des opérations quotidiennes et soutient les collègues et l’équipe de gestion pour réaliser la meilleure expérience client. Il ou elle suit toutes les procédures pour maintenir les normes de l’établissement et s’assure de la satisfaction des employés et des clients quant à l’entretien et la préparation quotidienne des chambres et lieux publics de l’hôtel en s'assurant que les normes de service établies par les Services d’Hospitalités RIMAP sont respectées et que les attentes des clients sont dépassées.

Responsabilités

Sous la direction de et en assistance au directeur de l’entretien ménager et de son adjoint:

• Participe à la planification du département de l’entretien ménager.
• Participe à l’embauche des employés avec le service des ressources humaines.
• Participe à la formation et de la planification des horaires des employés.
• S’assure de l’application des standards et assiste à la gestion de la performance de l’ensemble des employés de l’entretien ménager.
• Participe à toutes les tâches d’encadrement du département de l’entretien ménager telles que : Formation quotidienne sur les normes d’hygiène ;

Inspections quotidiennes pour assurer le respect des normes de l’hôtel HONEYROSE Montréal (arrivée, pendant le séjour, et séjour continu).

• Évalue quotidiennement les niveaux de stock et d’inventaire.
• Effectue un contrôle de qualité du linge lavé.
• Participe à la gestion de la buanderie et assure les contrôles de qualité ainsi que les normes d’hygiène.
• Contrôle les efforts pour tous les scores des indices de performance clés relatifs au service pour son département.
• Effectue le suivi de la formation établie et une responsabilisation au sein de l’équipe pour obtenir des résultats élevés.
• Répond rapidement et efficacement à toute situation d’urgence ou de sécurité de l’hôtel.
• Résout les plaintes des clients relatives aux chambres et lieux publics de l’hôtel, traitant toutes les interactions des clients avec le plus haut niveau d’hospitalité, de confidentialité et de professionnalisme, répondant aux demandes spéciales.
• Répond à toutes les demandes des clients de manière précise et en temps opportun.  L’interaction avec les clients se fera en personne et par téléphone ou via d’autres technologies.
• Utilise le système informatique pour exécuter une variété de rapports quotidiens et assurer que les préférences et spécificités des clients sont respectées et honorées chaque fois que possible.
• S’assure que les équipes reçoivent un briefing pertinent et opportun afin d’avoir toutes les informations nécessaires pour faire leur quart de travail.
• Participe à la prise des inventaires périodiques de la lingerie, des uniformes et des fournitures.  Recommande les actions appropriées basées sur les résultats.
• S’assure que le matériel est correctement entretenu.
• S’assure que les commandes soient effectuées en fonction des besoins et d’éviter des ruptures de stock.
• Assure la propreté de l’hôtel à tout moment selon les normes d’hygiène les plus élevées.
• Adhère aux procédures de paie : s’assure que la paie est exacte et que la fermeture de paie soit fournie à la comptabilité à chaque fin de période de paie.
• Se conduit conformément aux règles de travail et normes de conduite RIMAP et de l’Hôtel HONEYROSE Montréal, a Tribute Portfolio Hôtel
• Effectue toute autre tâche connexe.

Compétences

• Une expérience sur des systèmes d’hébergement et des principaux logiciels Microsoft office.
• Compétences claires en matière de gestion, de supervision et de leadership.
• Capacité à gérer un groupe d’individus important et diversifié.
• Capacité à être un leader inspirant capable de développer son équipe grâce à une communication et des conseils efficaces.
• Capacité à anticiper, prendre des initiatives, identifier des risques et gérer positivement les éventuels conflits.
• Capacité à travailler en mouvance, la plupart du temps debout, et soulever, tirer ou pousser des charges pouvant atteindre 25 kg.
• Capacité à communiquer clairement et adapté à son audience.
• Attentif aux détails et possédant une approche innovatrice aux standards d’opération.
• Présentation professionnelle et habilités interpersonnelles développées.
• Français et anglais parlés et écrits; nous accueillons une clientèle internationale la raison pour laquelle l'anglais est un prérequis

Exigences

ÉDUCATION & EXPÉRIENCE 

• Diplôme d’études secondaires ou post-secondaires et 3 ans d’expérience en gestion de l’entretien ménager ou domaine professionnel connexe ;

OÙ

• Diplôme d’un collège ou université reconnus dans le domaine de la gestion hôtelière et 3 ans d’expérience en gestion de l’entretien ménager;
• Expérience en hôtellerie ou domaine connexe souhaitable.

NOTRE OFFRE :

• Salaire concurrentiel
• Assurances collectives
• Régime enregistré d’épargne retraite (REER)
• Journées personnelles payées
• Plan d’orientation
• 50% de rabais dans les restaurants des hôtels RIMAP
• Avantages de voyages Marriott
• Rabais sur le transport collectif sur l’ile de Montréal

* Notre organisation est un employeur sensibilisé envers l’équité professionnelle et s'engage à recruter une main-d'œuvre diversifiée et à maintenir une culture inclusive. L’usage du masculin n’est utilisé qu’aux fins d’allégement du texte. Nous ne discriminons pas en fonction du genre, de l'appartenance ethnique, de la religion, de l'orientation sexuelle, de l'âge, du handicap ou de toute autre base protégée par les lois provinciales ou fédérales.