Bilan de la 10e édition du festival Québec Exquis!

L’organisation du festival gourmand Québec Exquis! conclut sa 10^e édition et dresse un bilan positif des retombées économiques pour les restaurants et producteurs/transformateurs participants. Lors des six fins de semaine du Festival, plus de 20  000 expériences « À la maison » ont été vendues, ce qui a permis de générer plus de 750  000 $ de revenus directs pour les restaurateurs participants.

L’expérience « À la maison », développée spécialement pour assurer la tenue de la 10^e édition du Festival malgré la fermeture des salles à manger, a permis de soutenir les restaurateurs, producteurs et artistes d’ici. En plus de déguster des menus trois services créés par des chefs de renom et mettant à l’honneur des produits du terroir, les festivaliers ont eu l’occasion de visionner en exclusivité des prestations musicales d’artistes québécois et des films dans le confort de leur foyer. Le Festival a d’ailleurs enregistré plus de 10  000 visionnements pour sa programmation culturelle, composée de films offerts par Le Clap, de sessions de danses et de prestations exclusives des artistes Gabrielle Shonk, Bobby Bazini, Pascale Picard, Patrick Watson et Louis-Jean Cormier.

« C’est avec un mélange de sentiment d’accomplissement et de tristesse que nous terminons cette 10^e édition très spéciale, affirme Vincent Lafortune, président et fondateur de Québec Exquis. On savait bien qu’on se lançait un défi de taille lorsqu’on a pris cette décision audacieuse d’organiser un premier festival gourmand à Québec dans un contexte de pandémie et on espérait bien venir à bout des deux premières séries de 28 jours de fermetures des salles à manger, mais là les mesures se prolongent et ce sera très difficile pour le milieu dans les prochains mois. On est extrêmement fiers d’avoir contribué à notre façon, en octobre et en novembre, au soutien des restaurateurs et des producteurs d’ici. On invite la population à inclure les restaurants et les producteurs locaux dans leurs choix de cadeaux de Noël et durant la période des Fêtes. »

L’organisation de Québec Exquis tient à remercier les nombreux festivaliers qui ont encouragé les restaurants et producteurs d’ici par le biais de l’expérience « À la maison ». Elle remercie également son équipe et ses précieux partenaires : Radio-Canada, Aliments du Québec, Gouvernement du Québec, Office du Tourisme de Québec, la Ville de Québec, Aliments du Québec au menu, Québec Nutri, WKND 91.9, La Cage Traiteur événementiel, ExpoCité, Service Alimentaire Gordon, Le Soleil, Taxi-Coop Québec et les cinémas Le Clap.

Avec cet impact positif sur le milieu et l’engouement des festivaliers, Québec Exquis! renforce sa position du plus important festival gourmand de la grande région de Québec.