RESTAURATION: Hausse du salaire minimum moins forte

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L'Association Restauration Québec (ARQ) approuve la décision du ministre du Travail, Jean Boulet, d'augmenter modérément le salaire minimum à 15,75 $/h (+0,50 $/h) pour le taux régulier et à 12,60 $/h (+0,40 $/h) pour les employés recevant des pourboires, avec une hausse de 3,28 %.

Cette mesure est jugée raisonnable par l'ARQ, compte tenu des défis économiques actuels de l'industrie, notamment l'inflation persistante et les difficultés post-pandémiques. L'ARQ souligne l'importance de maintenir l'écart de 20 % entre les deux taux, en raison de l'impact significatif des pourboires sur les revenus des employés concernés. En tant que principal regroupement de restaurateurs au Québec, avec près de 5 300 membres, l'ARQ fournit des services variés pour soutenir l'industrie de la restauration dans la province.

Communiqué de l'ARQ