Professeure ou professeur en contrôle des coûts opérationnels - Formation à distance (FAD) - (410-H45-HQ)
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) / Montréal
Un (1) cours est offert pour le programme Techniques de gestion d’un établissement de restauration – Cégeps de Saint-Hyacinthe (GHY)
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ)
3535, rue Saint-Denis, Montréal
DESCRIPTIF DES COURS
Sous l’autorité de la directrice de la formation technique, la personne recherchée aura la responsabilité de donner le ou les cours suivants:
410-H45-HQ Contrôle des coûts opérationnels – Formation à distance (FAD)
À partir des lois et règlements ainsi que du système uniforme de comptabilité propre au domaine hôtelier, ce cours permet d’appliquer les notions d’enregistrement des données comptables et du contrôle interne liées aux différents coûts et frais d’un hôtel. Il permet aussi de maîtriser l’utilisation d’un tableur et des différents rapports de comptabilité de gestion dans un contexte hôtelier.
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