Toulouse: une nouvelle enseigne gourmande d'inspiration canadienne met la poutine à l'honneur

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Le nouveau restaurant Madame Poutine a ouvert mercredi 21 février 2018 à Toulouse et propose une version « gourmet » du plat québécois… Il est déjà victime de son succès !

UNE AVENTURE GOURMANDE ET ORIGINALE

Timothée Monin et Florian Gaspin ont lancé leur activité depuis une semaine à peine et prennent déjà le chemin de la success story. Madame Poutine, c’est l’histoire de deux jeunes amis qui se sont lancés dans une aventure gourmande et originale importée du Québec.

Timothée Monin, 23 ans, cuisinier gastronomique, a travaillé dans des restaurants étoilés en Bourgogne et en Normandie avant de se lancer à son compte. Florian Gaspin, 28 ans, diplômé de l’école de commerce Idrac Business School, s’intéresse, après différentes expériences entrepreneuriales, au secteur des plateformes de livraisons.

Leurs recettes faites maison, des frites jusqu’aux sauces, sont élaborées uniquement à partir de produits frais et leur fromage au lait cru est fabriqué en Savoie par un fromager affineur.

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Source: Actu Toulouse

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Nominations

Tourisme Baie-James

Tourisme Baie-James est fier d’annoncer les nominations de madame Joanik Linteau au poste de chargée de projets, accueil et marketing.

Étant à l’emploi de Tourisme Baie-James depuis le 12 décembre 2005 en tant que coordonnatrice du réseau d’accueil, et une ressource partagée pour le compte de Tourisme Eeyou Istchee, madame Joanik Linteau continuera d’assumer un leadership au niveau de la planification et de la mise en œuvre de la stratégie régionale d’accueil et de signalisation. De plus, elle sera en charge du déploiement du plan de commercialisation de la destination d’Eeyou Istchee Baie-James et sera amenée à collaborer sur différentes actions de promotion et de marketing avec le reste de l’équipe marketing.

Nous sommes persuadés qu’elle aura à cœur le développement et la performance de l’organisation et de la région et qu’elle saura se plaire au sein de son nouveau poste.

Madame Linteau travaille à partir des bureaux de Tourisme Baie-James. Vous pouvez la joindre soit par courriel au jlinteau@tourismebaiejames.com ou par téléphone au 418 748-8140, poste 226. 

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