MTLàTABLE 2017 a contribué à générer des revenus de 9 M$...

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Plus de 131 000 Montréalais et touristes ont pu découvrir les joyaux de la gastronomie montréalaise et savourer la créativité des chefs qui font la renommée de la ville à l'échelle internationale dans le cadre de MTLàTABLE, présenté par Aéroplan. De plus en plus populaire, cette célébration gourmande, qui s'échelonnait sur 15 jours exceptionnellement cette année en raison du 375e anniversaire de Montréal, a généré plus de 9 M$ de revenus dans les restaurants participants, ce qui représente une hausse de 59 % des revenus par rapport à 2016.

La sixième édition de MTLàTABLE aura été une véritable vitrine des produits locaux et régionaux particulièrement appréciée des restaurateurs et des consommateurs. Effectivement, selon les résultats du sondage réalisé par Tourisme Montréal, les chefs auront mis en valeur en moyenne 10 produits régionaux dans leur menu et 86 % d'entre eux ont affirmé vouloir revoir cette thématique dans les éditions ultérieures.

Par ailleurs, 91 % des restaurateurs ont trouvé leur expérience positive ou très positive. Pour les 35 restaurants qui participaient pour la première fois, on note une augmentation d'achalandage de leur clientèle de 55 % par rapport à la même période l'an dernier. Pour ce qui est des consommateurs, 97 % d'entre eux ont apprécié la liste des restaurants offerts et 40% participaient à l'événement pour la première fois1.

« En plus d'être une signature propre à Montréal, la gastronomie est une industrie culturelle créative qui contribue au développement économique et au rayonnement de notre ville. Nous sommes heureux que notre initiative gastronomique remporte autant de succès », souligne Yves Lalumière, président-directeur général de Tourisme Montréal.

Pour Ginette Thibault de l'équipe du restaurant Beaux-Arts, MTLàTABLE est une grande réussite cette année « Bravo à Tourisme Montréal! Cette initiative permet aux consommateurs de faire découvrir les talents de nos chefs et surtout la richesse des produits locaux », a-t-elle affirmé.

Présenté par Aéroplan, MTLàTABLE est également rendu possible grâce à l'appui de partenaires tels que le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, SAQ, Cacao Barry, ESKA, Air Canada et l'Association des restaurateurs du Québec.

Source: Tourisme Montréal 


À propos de MTLàTABLE

Initiative de Tourisme Montréal, MTLàTABLE est une invitation à célébrer la gastronomie montréalaise. Ce rendez-vous culinaire incontournable met à l'affiche de délectables menus à prix fixe (15 $ pour le brunch, 21 $, 31 $ ou 41 $ pour une table d'hôte) dans 175 restaurants situés à Montréal. Pour tout savoir sur MTLàTABLE, visitez le MTLàTABLE.


À propos de Tourisme Montréal  

Tourisme Montréal est l'organisme responsable d'assumer le leadership de l'effort concerté de promotion et d'accueil pour le positionnement de la destination de Montréal sur les marchés des voyages d'agrément et d'affaires et d'orienter le développement du produit touristique montréalais sur la base de l'évolution constante des marchés. Pour plus de renseignements, visitez le site Tourisme Montréal.

1 Selon les résultats du sondage réalisé par Tourisme Montréal.

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Nominations

Tourisme Baie-James

Tourisme Baie-James est fier d’annoncer les nominations de madame Joanik Linteau au poste de chargée de projets, accueil et marketing.

Étant à l’emploi de Tourisme Baie-James depuis le 12 décembre 2005 en tant que coordonnatrice du réseau d’accueil, et une ressource partagée pour le compte de Tourisme Eeyou Istchee, madame Joanik Linteau continuera d’assumer un leadership au niveau de la planification et de la mise en œuvre de la stratégie régionale d’accueil et de signalisation. De plus, elle sera en charge du déploiement du plan de commercialisation de la destination d’Eeyou Istchee Baie-James et sera amenée à collaborer sur différentes actions de promotion et de marketing avec le reste de l’équipe marketing.

Nous sommes persuadés qu’elle aura à cœur le développement et la performance de l’organisation et de la région et qu’elle saura se plaire au sein de son nouveau poste.

Madame Linteau travaille à partir des bureaux de Tourisme Baie-James. Vous pouvez la joindre soit par courriel au jlinteau@tourismebaiejames.com ou par téléphone au 418 748-8140, poste 226. 

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