Les champions du tourisme durable selon National Geographic

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National Geographic a révélé la liste des lauréats des World legacy awards, un prix qui vise à récompenser les leaders du tourisme durable. Parmi eux: un luxueux complexe aux Seychelles, des éco-hôtels au Costa Rica et au Nicaragua et tout un pays, la Slovénie.

L'Organisation des Nations Unies a fait de 2017 «l'Année internationale du tourisme durable pour le développement», un choix visant à promouvoir le tourisme durable dans le secteur.

«Les lauréats et les finalistes ouvrent la voie d'un avenir plus radieux pour les touristes et la planète

LE PLUS ÉCORESPONSABLE

Le groupe hôtelier Cayuga Collection, qui dispose de huit établissements au Costa Rica et au Nicaragua a été récompensé en tant qu'entreprise à la pointe des pratiques éco-respectueuses et des technologies vertes.

CELUI QUI PRÉSERVE LE MONDE NATUREL 

Sur la luxueuse île privée de North dans l'archipel des Seychelles, les visiteurs n'embarquent pas simplement pour une retraite dans un endroit paradisiaque: ils prennent part à la protection d'espèces animales rares et en danger.

LA MEILLEURE DESTINATION

Le prix du leader des destinations a été attribué à l'office du tourisme de la Slovénie. Avec 60% de son territoire protégé, ce pays d'Europe centrale se présente comme destination phare en matière d'écorespect. Pour protéger et promouvoir le tourisme durable, l'office du tourisme local a mis en place un outil qui permet de guider et de surveiller les progrès dans ce domaine dans tout le pays.

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Source: canoe.ca

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Nominations

Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth est fier d’annoncer la nomination de Marie-Josée Rivard au poste de Directrice adjointe, restauration à compter du 27 mars 2017.

Marie-Josée se joint à nous fort d’une expérience de plus de 14 ans dans les domaines de l’hôtellerie et la restauration. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste d’assistante maître d’hôtel banquets à l’hôtel Hyatt Regency Montréal. Marie-Josée a débuté sa carrière en restauration en 2003 comme cuisinière au restaurant Tomate Basilic. Par la suite, elle a acquis de l’expérience en hôtellerie dans différents établissements, notamment comme directrice des banquets à l’hôtel Nelligan et directrice de la restauration au Courtyard Marriott Montréal Centre-Ville.

Nous lui souhaitons la plus cordiale des bienvenues et le meilleur succès au sein de l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth.

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