La tablette tactile fait son entrée dans les restaurants

Études · · Commenter

Il y a un an, suite à une expérience frustrante dans un restaurant asiatique, Sébastien Lefebvre a eu une idée : mettre le menu des restaurants sur des tablettes tactiles afin d’avoir accès à plus d’informations et de services (description détaillée des plats, valeur nutritive, etc.). En faisant des recherches, il découvre que des compagnies distribuent déjà ce logiciel sur le marché international. Sébastien Lefebvre choisit donc son fournisseur et fonde l’entreprise Omenu, qui a pied à terre à Saint-Mathias-sur-Richelieu.

« À l’époque, j’étais le premier à offrir le service de menu interactif au Canada. Aux États-Unis et en Europe, le concept est plus connu et commence à faire de plus en plus d’adeptes » nous informe Sébastien Lefebvre. Le principe d’Omenu est assez simple : plutôt que de tendre un menu traditionnel à leur clientèle, les restaurateurs leur présentent une tablette tactile. C’est sur celle-ci que les clients consultent le menu dans la langue de leur choix et visualisent des photos et des vidéos des différents plats. Ils ont donc accès à la liste complète des ingrédients ainsi qu’à leur valeur nutritive. C’est à même cette tablette qu’ils passent leur commande, qui est directement acheminée en cuisine. Pendant l’attente, le client ne manque pas de quoi se divertir. Selon les applications qu’aura fait installer le restaurateur, il aura accès à différents journaux, à son horoscope, à des jeux et même à son compte Facebook!  « Les photos du menu peuvent toutes être partagées sur Facebook, autant sur la page du client que sur celle du restaurant », explique M. Lefebvre. [lire la suite]

Twitter

Nominations

NOMINATIONS DES 7 DERNIERS JOURS + SEMAINE DU 11 NOVEMBRE 2019

  • Ôrigine artisans hôteliers - Amélie Leduc Dauphinais
  • Marriott Château Champlain - Anne-Marie Dorion

Pour voir les nominations en détails

Voir toutes les nominations