La dualité entre Tourisme et Culture

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Par Anne-Marie Royer
Développement Touristique AMR

Cela fait déjà quelques années que je réfléchis sur ce sujet. Très peu de gens ont conscience de cette opposition entre ces deux termes que l’on associe régulièrement en Tourisme culturel. Pourtant, les deux disciplines sont totalement opposées l’une de l’autre.

Lorsque je parle de culture, je veux parler essentiellement du patrimoine culturel, de la culture au sens identitaire, celle que nous exposons par le biais du tourisme.

J’ai commencé ma réflexion durant mes années d’université où j’ai pu « vivre » ces deux champs d’études. Le tourisme est enseigné dans le pavillon de l’administration et la culture, le patrimoine et tout ce qui s’y rattache sont enseignés dans le pavillon des Sciences sociales. Si vous vous promenez dans ces deux pavillons de l’Université Laval, vous pourrez déjà constater une différence entre les gens qui les fréquentent. D’un côté, nous avons les étudiants destinés à passer leur vie en tailleur et de l’autre, les bohèmes. Je ne dirais pas que la différence en les deux disciplines est aussi « tranchée », mais assez pour que ce soit le grand déclencheur de ma réflexion. Pour ma part, du côté professionnel et de mon style de vie, je dois vous avouer que je me rattache avec la discipline du Tourisme et des gens qui l’étudient.

Pour vous démontrer le « clash » qui existe entre les deux disciplines, allons-y d’abord par deux définitions.

« La culture est un système de valeur dynamique formé d’éléments acquis, avec des postulats, des conventions, des croyances et des règles qui permettent aux membres d’un groupe d’avoir des rapports entre eux et avec le monde, de communiquer et de développer les capacités créatrices qui existent en puissance chez eux » — Commission canadienne pour l’UNESCO, 1997

« L’ensemble des activités déployées par les personnes au cours de leurs voyages et de leurs séjours dans les lieux situés en dehors de leur environnement habituel pour une période consécutive qui ne dépasse pas une année, à des fins de loisirs, pour affaires et autres motifs ». – OMT

Maintenant, quelle est leur mission respective? La culture a un devoir de préservation, de transmission et d’éducation tandis que le tourisme a plutôt une mission économique combinée à la mission de transmission. Là où ils se rejoignent, c’est essentiellement dans leur devoir de transmission, mais l’un dans un objectif social et l’autre dans un objectif lucratif. C’est justement dans ces approches tellement différentes que la complexité des rapports entre les intervenants des deux disciplines s’intensifie. Le vocabulaire utilisé, les valeurs, les méthodes de travail, etc. sont d’autant plus différents.

Souvent, le niveau de la Culture est perçu comme supérieur au Tourisme, ce qui cause ici un problème majeur. Les deux se blâment de ne pas comprendre les motivations et la mission de l’autre. Prenons par exemple un ancien site grec. D’un côté, on veut préserver le site dans le but de l’étudier ou dans le but de le conserver intact pour les générations à venir et de l’autre, on veut le montrer à tout prix. Plusieurs sites ont dû diminuer ou même stopper le tourisme de masse dans un but de préservation, ce qui est absolument juste, selon moi. Par le passé (et malheureusement encore aujourd’hui), le tourisme a trop souvent été associé à la détérioration et même à la destruction de plusieurs sites culturels, ce qui rend encore plus profond le fossé séparant les deux disciplines. Par exemple, c’est le cas avec les tombeaux égyptiens, l’île de Pâques et la Angkor.

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Nominations

Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth est fier d’annoncer les nominations suivantes:

Sylvain Arsenault au poste de directeur de la sécurité depuis le 24 avril 2017. Sylvain se joint à l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth fort d’une expérience de plus de 29 ans dans le domaine de la sécurité. Sylvain a débuté sa carrière en 1988 au sein du service de police de la ville de Montréal en tant que policier. Il y est resté pendant 27 ans, dont huit ans comme membre de la direction. Il a occupé notamment les postes de commandant et chef d’unité dans un centre de soutien opérationnel, commandant et chef du poste de police à Saint-Léonard et commandant et chef de section au centre des enquêtes et analyses pour l’ensemble de la région Est de Montréal. En 2014, il a obtenu le poste de directeur des opérations, sécurité au Casino de Montréal ayant 200 employés sous sa supervision.

Aleksandar Markovic au poste de directeur adjoint, opérations banquets depuis le 24 avril 2017. Aleksandar se joint à nous fort d’une expérience de plus de 14 ans dans le domaine de l’hôtellerie. Il a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste de 1er maître d’hôtel banquets à l’hôtel Le Westin Montréal. Aleksandar a débuté sa carrière dans le domaine hôtelier en 2003 en tant qu’assistant maître d’hôtel banquets au Holiday Inn Montréal Midtown. Par la suite, il a occupé différents postes en restauration, notamment au Embassy Plaza, Aloft Montreal Airport et Blossom.

Delia Germani au poste de directrice, ventes régionales, marché associatif États-Unis depuis le 24 avril 2017. Delia se joint à nous fort d’une expérience de plus de 22 ans dans le domaine de l’hôtellerie. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste de déléguée commerciale, marché groupe associatif États-Unis à l’hôtel Le Centre Sheraton Montréal. Delia a occupé différents postes en gestion, notamment directrice de la réception au Ramada Aéroport Montréal, gestionnaire des ventes au Château Vaudreuil, gestionnaire des ventes au Wyndham Montréal et gestionnaire, ventes de réunions et de congrès chez Tourisme Montréal.

Maude Samson au poste de spécialiste du contenu numérique depuis le 24 avril 2017. Maude se joint à l’équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth avec une expérience en journalisme, communication et relations publiques. Maude est rédactrice/responsable Twitter pour le blog Les pas sortables depuis 2014 et rédactrice/pigiste pour le blog Flip’n’Pik depuis 2016. Elle a détenu jusqu’à récemment avec succès le poste d’adjointe aux ventes à l’agence Realta.

Madeleine Laperrière au poste de gérante, buanderie depuis le 24 avril 2017. Madeleine a fait son entrée dans la famille Fairmont en 2003 en tant que gérante service à la clientèle au Fairmont Le Reine Elizabeth. Elle a par la suite su se démarquer en tant qu’assistante directrice à la réception. En 2011, elle a transféré à l’entretien ménager en tant que gouvernante adjointe exécutive. En 2014, elle a obtenu le poste de gérante, ressources humaines, poste qu’elle a détenu jusqu’à récemment avec succès.

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