Entrevue avec Liza Frulla - L'ITHQ, une institution unique au Canada

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La Directrice générale de l’ITHQ, Liza Frulla, lève le drapeau rouge pour interpeller le gouvernement et l’ensemble de l’industrie touristique du Québec, pour combattre le sentiment de morosité au sein de l’industrie. « On est responsable de sa propre étoile », il faut tout mettre en œuvre pour renverser la tendance. Le ton de l’entrevue est donné.

Il n’y a pas de doute, Liza Frulla est une passionaria, elle ne se cache pas derrière des réponses évasives et alambiquées. Pourquoi avoir accepté de prendre la direction générale de l’ITHQ (3 août 2015) après avoir travaillé dans la grande entreprise (Directrice du marketing chez Labatt, etc.), avoir été ministre au niveau provincial et fédéral, en plus de travailler dans l’univers des médias (CKAC, Le club des ex., etc.) ? La réponse est plus courte que la question. « J’ai eu un coup de foudre » pour une institution qu’elle évalue comme étant unique au Canada.

L’enjeu de la relève

La directrice de l’ITHQ sonne l’alarme en rappelant les difficultés pour les entreprises de trouver une relève qualifiée et en nombre suffisant pour combler les besoins d’une industrie en perpétuelle évolution. Comment, collectivement, allons-nous atteindre l’objectif d’augmenter de 50 000 les emplois d’ici 2020?

Pour y arriver, elle souligne l’importance « de valoriser les métiers et le domaine touristique ». Il ne fait aucun doute que le mot « métier » est utilisé par Liza Frulla dans le sens le plus noble du thème. Sa recette? Assurer une formation d’une qualité sans faille autant au niveau technique, professionnel que pour les gestionnaires et dirigeants touristiques.

Une institution unique au Canada

Pour ouvrir de nouveaux horizons à l’établissement d’enseignement, Liza Frulla mise sur une révision de sa loi constitutive. L’objectif étant de sortir du « carcan de la fonction publique » afin d’avoir plus de flexibilité pour s’adapter à l’évolution des besoins de sa clientèle, dont plus de 60% possède un profil de gestionnaire. Une approche qui n’est pas sans rappeler les raisons qui ont motivé la création de l’Alliance de l’industrie touristique du Québec (AITQ).

Revoir une loi constitutive n’est pas une mince tâche, qu’à cela ne tienne, la directrice de l’ITHQ a mis la main à la pâte en contribuant à la rédaction du canevas d’un projet de loi qui est déjà entre les mains des instances gouvernementales. Le but recherché est d’avoir plus d’autonomie, tout en étant soumis aux exigences gouvernementales, comme les cégeps ou les universités qu’elle cite en exemple. La finalité, est de permettre à l’ITHQ de remettre, à titre propre, une nouvelle diplomation de niveau universitaire de premier cycle et même de deuxième et troisième cycle en collaboration avec d’autres universités.

Des sujets en rafale

Lors de l’entretien, plusieurs sujets de l’heure ont été abordés en rafale. À propos de la création de l’Alliance qui disposera de 30M$ pour faire la promotion du Québec, Liza Frulla souligne qu’il est essentiel que des sommes supplémentaires soient investies par les gouvernements dans la formation et l’accueil. « Sinon on va se tirer dans le pied ». On invite les gens à visiter le Québec, mais il faut aussi s’assurer qu’il y ait des gens qualifiés pour les accueillir. Sur le taux de change actuel et le 375e de Montréal, elle espère que cela va contribuer à combattre la morosité qu’elle perçoit dans l’industrie.

À propos de l’industrie des taxis et d’UBER, Liza Frulla rappelle que si un système parallèle comme UBER a pu se développer dans de nombreuses destinations dans le monde, c’est qu’il y avait un besoin à combler de la part de la clientèle. Mais étant donné que les réflexes de l’ex-politicienne ne sont jamais bien loin, elle ajoute qu’il n’en demeure pas moins que tous les joueurs doivent respecter les règles et que personne n’est au-dessus des lois (TPS/TVQ, etc.) Pour aussitôt revenir à son rôle de Directrice générale de l’ITHQ en rappelant que l’institution serait prête à offrir une panoplie de cours pour l’industrie du taxi, de même que pour le milieu des calèches selon les demandes des secteurs.

À la prochaine

L’entrevue a pris fin sur les festivités qui souligneront le 50 e anniversaire de l’ITHQ en 2018, mais pas moyen d’en savoir plus, c’est plutôt sur une invitation à revenir que l’entrevue s’est conclue. Invitation qui a été rapidement acceptée. D’ici là il ne fait aucun doute que les projets ne manqueront pas à l’ITHQ.

Collaboration spéciale : Louis Rome

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Nominations

Groupe Germain Hôtels

Groupe Germain Hôtels a le plaisir d’annoncer de réjouissantes nominations au sein de son organisation. L’entreprise canadienne en pleine croissance d’un océan à l’autre est fière de compter sur de talentueux professionnels résolus à faire rayonner plus que jamais la bannière des Hôtels Le Germain et des Hôtels Alt.

Monique Strouvens, vice-présidente des ventes et du marketing: Diplômée en tourisme, Monique se passionne pour les tendances et les nouvelles technologies qui façonnent l’industrie du voyage. Ses 30 années d’expérience dans le domaine de l’hôtellerie font d’elle une véritable leader. Elle s’est jointe à Groupe Germain Hôtels à l’hiver 2017 pour y chapeauter les activités de promotion, de vente, de distribution et de marketing afin de maximiser la croissance de l’entreprise dans le marché.

Christina Baldassare, directrice du marketing: Christina est une gestionnaire en marketing aguerrie qui possède plus de 15 ans d’expérience dans les domaines du développement et de la gestion de produits et de marques. Son expertise en développement des affaires, communication, marketing, créativité média et organisation d’événements fait d’elle une précieuse ressource pour Groupe Germain Hôtels. Christina est responsable d’élaborer et de mettre en œuvre la stratégie marketing de l’ensemble du Groupe afin de positionner favorablement ses bannières. Elle supervise notamment les campagnes publicitaires et la conception de divers outils promotionnels.

Marie Pier Germain, directrice des opérations: Bachelière en génie mécanique et détentrice d’une maîtrise du programme EMBA HEC-McGill, Marie Pier est un membre actif de l’entreprise familiale depuis 2006. Elle a débuté sa carrière à Calgary lors de la réalisation du complexe immobilier de l’Hôtel Le Germain en assumant des rôles clés pour la réussite du projet. Au cours des années suivantes, elle a géré les équipes d’architectes, de designers et d’ingénieurs chargées de la construction et de la rénovation des hôtels de l’entreprise, puis a pris la barre de l’Hôtel Alt Montréal en 2015 comme directrice générale. Aujourd’hui directrice des opérations, elle gère les établissements situés dans la grande région de Montréal en plus de veiller au design et à l’architecture des hôtels en construction.

Julie Brisebois, directrice générale, Hôtel Alt Montréal: Cette passionnée du service à la clientèle évolue dans l’industrie hôtelière depuis 2004. Elle a fait ses premières armes à l’Hôtel Le Germain Montréal avant de prendre la direction générale de l’Hôtel Alt Quartier DIX30, à Brossard, puis celle de l’Hôtel Alt Montréal dès l’ouverture de celui-ci en 2014. En 2016, Julie a mis le cap sur Ottawa afin de gérer l’ouverture du tout nouvel Hôtel Alt, puis en assurer avec brio la direction générale. Un an plus tard, elle reprend donc la barre de l’Hôtel Alt Montréal en succédant à Marie Pier Germain.

Jean Philip Dupré, directeur général, Hôtel Alt Ottawa: Bachelier en relations industrielles, Jean Philip s’est bâti une solide expérience en gestion des opérations et en formation dans le secteur de la vente au détail avant de se lancer en hôtellerie, où il a rapidement gravi les échelons. Il s’est joint à Groupe Germain Hôtels en 2015 en intégrant l’équipe chargée de l’ouverture de l’Hôtel Alt Winnipeg à titre de directeur de l’entretien ménager. Par la suite, il a successivement été directeur de l’hébergement à l’Hôtel Alt Winnipeg, directeur des opérations à l’ouverture du Alt Ottawa, puis délégué au développement des affaires de l’Hôtel Alt Winnipeg. Depuis avril 2017, Jean Philip est aux rênes de l’Hôtel Alt Ottawa, rôle qu’il assume avec fierté puisqu’à 27 ans, il est le plus jeune directeur général du Groupe.

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